网红油饼网红油饼年入200万的生意经是怎么做的？

原标题：网红油饼年入200万的生意经是怎么做的？时光荏苒，岁月如歌。白鹿原·白鹿仓景区业已开放运营一年多了，造就了数十位百万富翁。位于景区标志性景观独木亭旁的“网红店”将军油饼，用美味的油饼吸引了众多游人的光顾，获得了一致好评。该店最好的月销售记录达40余万元，最佳的日销售记录3万元，年经营额达200万元以上，在白鹿仓创业的众多商户中名列前茅。在白鹿原·白鹿仓景区举办的多个表彰大会上，将军油饼店喜获白鹿仓第一届《掌柜风云榜》“销售十强”、“服务之星”和“创业明星”等荣誉。经营者罗虎表示，白鹿原·白鹿仓景区良好的口碑、较高的知名度、火爆的人气、丰富多彩的活动，给广大经营商户提供了良好的创业平台，将军油饼成为白鹿原·白鹿仓景区“创业明星、年过百万”店，感到十分高兴。提起将军油饼，还有一段故事令人念念不忘。相传，北宋名将狄青当年征战西夏时途径白鹿原安营扎寨，爱兵如子，特别是对有功的士兵都犒赏有加。因白鹿原上日晒长，所产小麦筋道，狄青亲自炸油饼慰劳士兵。狄青将军武艺高强，亲自炸油饼时，能在一仗外飞面饼入油锅且沸油不溅，士兵们对其是又爱又敬。因古时油贵，油炸食物对普通士兵来讲相当奢侈，于是人们便把狄青为将士们所炸的油饼称为“将军油饼”，以示将士们对狄青的爱戴！后来，狄青率军在与西夏作战的时候，将士们深感其恩奋勇杀敌，每战必胜。当地村民为纪念将军不世之功，把此油饼依旧命名为将军油饼，口口相传至今。时下，将军油饼已有960年历史，白鹿原上的人每逢喜事过节必有此饼。白鹿原·白鹿仓景区“将军油饼”店铺经营者，祖辈当初辅佐狄青将军，习得了做将军油饼的真功夫，世代相传。传承了古法将军油饼的制作原料，用白鹿原上的小麦面粉分为发面和烫面之和，再加入小茴等香料，后用大豆油加少许菜籽油，中火炸至金黄，形似铜钱，外圆内方，体现出劳动人民对丰收的欢喜，更是对狄青将军为人刚正、精忠的纪念。就连著名艺人大张伟、吴莫愁、刘维、于小彤对将军油饼也是赞不绝口！他们曾来白鹿仓拍摄东方卫视《挑战的法则》节目，在将军油饼店美美滴饱餐了一顿，你瞧！他们吃的多开心~~在经营过程中，将军油饼店给游客提供优质的服务，可口的饭菜，绝不做“一锤子买卖”。从食材加工到成品制作的每一个环节，将军油饼店让游客都可以参观、体验，为游客提供真材实料的美食体验，吃放心饭。在将军油饼店内，游客在等待就餐期间，可以穿将军服，敲威风鼓，与将军合影，特别制作了将军模型，供游人互动游乐，让每一位进店游客高兴而来，满意而归。白鹿原•白鹿仓白鹿原·白鹿仓景区位于古都西安著名的白鹿原上，南望秦岭、北眺渭水、西瞰古城、东览乡村，距离西安钟楼商圈15公里，规划占地2100亩，计划投资35亿元人民币，是省、市、区三级人民政府重点项目，国家AAAA级旅游景区，被誉为全域旅游发展示范单位。景区以白鹿原地区深厚的历史文化底蕴为依托，又在传统的民俗文化基础上开拓创新，提出“民俗派·更民俗”的发展理念，首创“一仓两园三营”全新旅游业态模式，即白鹿之仓民俗文化园区、白鹿仓文博园、白鹿游乐园、航空飞行营地、温泉房车营地、运动体验营地，揭开了民俗文化旅游的新篇章。责任编辑：

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