想跟大家分享的内容是：“如果家里有粉丝，放在炉子上烧掉，如果有这种情况，直接扔掉，不要吃！”』
我姑姑的老家在河南。过年回老家，带回一箱自制粉丝。我与每个亲戚分享了一些。我吃了它，它真的很好吃，光滑而有嚼劲。我感觉就像我自己买的一样。粉丝是假的。
粉丝是用红薯、马铃薯等富含淀粉的原料制成的。营养丰富，口感爽滑。
可以热炸、凉拌、水煮等吃法，很多人都爱吃，家里也常备一些。最好吃的粉丝是红薯粉丝。阿姨说这粉条是用自家种的红薯做的，保证是真正的红薯粉条。
我说我买的粉条也是红薯粉，怎么和你给的差别这么大？阿姨说有几种方法可以分辨是不是真红薯粉，学了以后再也不会买假的红薯粉了。
我按照阿姨教的方法，在买来的红薯粉条上试了一下。
真是假粉丝，一气之下扔了。
选购粉丝时，你遇到过以下情况吗？比如粉丝泡几分钟就变软了，或者煮了就烂了，又或者煮久了不烂。这些都是假粉丝。
假粉丝一般都是用食用胶、明矾等添加剂做成的，对身体不好，一定要买。下面就给大家分享一下辨别真假粉丝的方法，赶紧收起来吧。
【如何辨别假粉丝】
1.反复弯曲看韧性
普通粉丝有弹性，轻轻弯曲不会折断，但弯曲到一定程度就会折断，声音很清晰，断口是透明的。
但是有了假粉丝，韧性增加了好几倍。即使对折180°也不会折断，弯折多次就会折断。骨折是白色的。这种粉丝很难煮，即使煮半个小时也不会烂。
真正的红薯粉是淡黄色的，中间有很多小气泡和疙瘩。如果粉条没有气泡和凸起，透明度很高，那肯定不是手工红薯粉。
2.用火看灰烬
把粉丝放在煤气炉上烧。真正的红薯粉没有火焰，会膨胀变白，而且有香味，就像膨化玉米棒子的味道。燃烧的灰烬会被你的手捏碎。
而如果粉丝烧的很大声，那一定是假粉丝。加入了食用胶，伴随着噼里啪啦的声音，烧焦的味道很刺鼻，而且粉丝变黑了，很硬，根本捏不起来。
3、泡软看软硬真正的红薯粉丝最少要泡20分钟，最多1小时，因为它是淀粉做的，吸水慢。
用食用胶做的假粉丝泡5分钟就软了，因为食用胶亲水性更强，吸水更快，所以泡的速度也更快。
真正的红薯粉更耐煮，口感顺滑有嚼劲。10分钟就熟了，再煮就烂了。假粉丝要么下锅几分钟就烂了，要么半小时不烂。
家里有粉条的朋友，赶紧用这3种方法来鉴别吧。
如果是假粉丝，尽快扔掉，不要再吃了。
【提示】
靠颜色判断是不是红薯粉是不靠谱的。红薯粉的颜色有很多种，除了黄色，还有青色、白色、黑色，所以不是只有黄色才是真的。
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