教你做红烧甜酸鱼,外焦里嫩,酸甜可口,吃的让你停不下筷!_番茄_白醋_姜片

酸甜口的菜是不管男女老少都爱吃的。当然,小编也不例外。今天,就教大家做一道红烧酸甜鱼。对于不爱吃鱼的人来说,这道酸甜口的鱼,一定更要试试,一定会为你带来惊喜。从此,让你爱上吃鱼! 用料:鱼、姜片、白糖、盐、番茄酱、白醋、番茄(洗净切

酸甜口的菜是不管男女老少都爱吃的。当然,小编也不例外。今天,就教大家做一道红烧酸甜鱼。对于不爱吃鱼的人来说,这道酸甜口的鱼,一定更要试试,一定会为你带来惊喜。从此,让你爱上吃鱼!

用料:鱼、姜片、白糖、盐、番茄酱、白醋、番茄(洗净切小块)

红烧甜酸鱼的做法

鱼处理清洗干净,划刀加盐腌制入味。

锅内倒油,大火烧热,放入姜片炸一下捞出

然后放入腌制好的鱼,大火煎至两面金黄盛出备用(不要急着翻面,一面煎好再煎另一面)。

锅内放入番茄块炒出汁后,加入番茄酱、糖和白醋翻炒均匀。

最后把炒好的番茄汁浇在煎好的鱼身上即可

美味的红烧酸甜鱼就做好了。赶快尝尝,夹一口,就让你停不下筷!

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