波霸珍珠奶茶
1.首先茶包泡或者煮好茶
2.珍珠大约5分钟左右，煮开了不要着急关火改小火到5分钟的时候，也不要着急倒出来先让它泡个2分钟左右，然后倒出来过一下冷河，再拿个盘装点糖水然后把珍珠泡进去珍珠就好了
3.茶煲好了就用汤勺10勺 装另外一个盘装好
4.然后加上奶粉310克，然后加上少许糖水，看个人喜好而加吧，本人加了4，5汤匙吧
土豆啤酒鸭
1.鸭先净切小块
2.配料啤酒备好
3.土豆切小块放水泡去粉
4.起锅下料酒把鸭肉飞水去沫
5.洗净待用
6.起锅下少许油加鸭块炒出油
7.油出来加入姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、蒜骨炒香
8.加适量生抽少许老抽中火炒
9.加入土豆继续翻炒
10.加入一灌啤酒没过土豆和鸭块
11.快收汁加入红辣椒
椒盐虾
1.新鲜虾，洗干净
2.去壳，头，脚，虾线之后放盐，料酒腌十分钟
3.开火，放油，姜，蒜，辣椒翻炒出味后放虾一起炒
4.变色后放椒盐粉再炒片刻
姜汁松花蛋
1.松花蛋剥去外皮，洗净从中间切开。
2.每半个单切成3块，码入盘中备用。
3.香葱、姜、蒜切沫。
4.取一个干净碗，放矿泉水30克，加入盐、味精、生抽、米醋、姜末、香葱末、香油，搅匀备用。
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