福州这家牛滑老店，地铁口的优势位置，店小人多，入座基本靠拼桌_口味_小店_分量

长河网 • 2023-05-16 08:00:04 • 美食 • 阅读 0

我是小霖，我在福州，和你分享我吃过的大餐小吃，爱吃的人总会因为一道美食而相遇！这世上，唯有美食与爱不可辜负。一日不过三餐六尺，人生不过手中一筷。可如果没了烟火气，人生注定就是一段孤独的旅程。拌面4块钱一碗，用的是少碱扁面，捞的比

我是小霖，我在福州，和你分享我吃过的大餐小吃，爱吃的人总会因为一道美食而相遇！

这世上，唯有美食与爱不可辜负。一日不过三餐六尺，人生不过手中一筷。可如果没了烟火气，人生注定就是一段孤独的旅程。

拌面4块钱一碗，用的是少碱扁面，捞的比较软，自制的花生酱香气浓郁，分量给的确实比较足。趁热拌开趁没黏糊前三两口吞落下肚。

比起牛滑，这一份拌牛杂13。我还是满意的，上菜速度快，淡淡的虾油味，还加了几片葱花生姜去腥。百叶脆爽，牛筋大块又有嚼劲，还间杂着牛脑什么的，各种部件都有处理的也比较干净，而且分量很大，物美价廉。

小霖分享：旺旺牛滑，在藤山地铁口b出口，每次走过都看到的小店，顾客很多，让我一度以为是宝藏店。尝试过后，只能说的确只是一家一般的小店。个人觉得是比较一般的普通口味牛滑店，制作工艺很普通，不管是菜品还是汤水都是偏淡了，已经丢失了许多原始味道的牛肉店得口味，但作为日常打工人填饱肚子还是可以的。有路过的时候可以光顾下。

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