南瓜作为一种可口的美食，多年来一直深受市场的喜欢，它对环境的适应性非常强，也有着非常高的产量，烹饪方式比较独特，因此备受认可和喜欢。而南瓜的产量也很高，只要栽种一棵南瓜，结出的果实就足够一家人食用了。因它的栽种技术不难，食用口感甜美，因此在市场上也十分畅销。不过有一种南瓜，它在2年前大火，一斤卖出了10元，被人称之为贝贝南瓜。
一、特性
相比普通的南瓜，它的个头比较小，只有成人巴掌般大小，其外形也比较美观，颜值比较高，食用起来的甜度要高上很多，给人一种香甜的食用感。吃了它后，大家就会怀疑这到底是不是南瓜，正因它的口感粉糯，外形独特，因此在两年前可是卖出了比较高的价格，一斤10元左右。
其实贝贝南瓜在很早时就引入国内，只是一直没被人重视起来，它是日本1998年杂交培育的新品种，因颜值比较高，且看上去十分诱人，果皮呈现出黑绿色，同时还有着浅绿色的条纹，商家也对其特点进行炒作，随即在互联网上大火起来，它食用起来很是甘甜可口，同时也能品尝出板栗味，烹饪起来颇为方便，一直深受喜爱。
贝贝南瓜的烹饪也比较简单，放微波炉里加热即可食用，10多分钟就能蒸熟。这样的一种南瓜，也难怪会爆红市场。
二、价值
贝贝南瓜的营养也被商家进行了各种宣传，比如说其中的蛋白质成分比较高，也有着一定量的钙铁磷等成分，核黄素、尼克酸、天门冬素等成分也比较多，其中的硒元素也比较高，抗氧化性功效比较强，也能提升抵抗力。
其中的果胶成分足量，碳水化合物不是太多，对女孩子来说是不错的美食，因此它在市场上深受认可，被包装成一种营养价值颇高的保健食材，且它的肉质细腻，让很多消费者吃了后难以忘怀。再加上它的进口食材身份，更是吸引了不少人去品尝。
很多农民也看到了它身上的价值和潜力，纷纷引入种苗进行种植，很多人高价去购买种苗，但没想如今产地价已跌到5毛，这是咋回事？
①贝贝南瓜种植起来比较容易，它对环境的适应性强，亩产量比较高，很多农民都在大力跟风栽种，以至于主产区也迎来了丰收，在供应加大的情况下，贝贝南瓜食用起来自然是美味可口。
②贝贝南瓜能够大火，并不只是因为颜值高，样子奇特，还因食用口感美味，有红薯、板栗的味道，不过自从国产化种植后，农民盲目的扩大产能，本身的栽种方式不科学，以至于栽种的贝贝南瓜也失去最初的味道，结果大家买回去后发现口感并非想象中那么好，自然是不会再买账。
不得不说贝贝南瓜的市场炒作还是失败，不过此次失败主要还是种植户盲目扩种，不注重品质，大家对此怎么看？
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