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法国科尔马科尔马|美得不像话，美得太像画

长河网 • 2019-01-23 10:27:58 • 旅游 • 阅读 7
去年一部大热的综艺节目《中餐厅》，带火了泰国象岛，蓝天白云，水清沙幼，没有人潮的拥挤，迷醉了电视机前的所有人。 近期，《中餐厅2》已经回归，小燕子和五阿哥一起开餐厅，还有张铁林帮厨，恍惚间会以为跑错剧组了吧？网友调侃：“这哪是《中餐厅》啊
原标题：科尔马|美得不像话，美得太像画去年一部大热的综艺节目《中餐厅》，带火了泰国象岛，蓝天白云，水清沙幼，没有人潮的拥挤，迷醉了电视机前的所有人。近期，《中餐厅2》已经回归，小燕子和五阿哥一起开餐厅，还有张铁林帮厨，恍惚间会以为跑错剧组了吧？网友调侃：“这哪是《中餐厅》啊，这是御膳房好吗？”再加上舒淇、王俊凯、白举纲的加盟，可以说是看点十足了！更让人不得不提的是，今年的取景地在被誉为“最美小镇”的“混血”小镇——科尔马，这是一个具有中世纪风格的小镇，也是旅行的梦想圣地。现实版的童话世界还记得《哈尔的移动城堡》里苏菲生活的那个小镇么？在动画里，它是梦幻般的城堡，有着色彩斑斓的尖顶房、绿树与河流簇拥的乡间小屋，继承了宫崎骏一贯的诗意风格。随着哈尔与苏菲的脚步，移步换景，每一帧都宛如童话般引人入胜。令人欣喜地是，动画里的画面并不完全是依靠想象，那个童话小镇就是取材于法国科尔马。当初宫崎骏为了拍摄影片，特意以法国东部为中心进行了十二天的取材之旅。而科尔马境内优美的运河和花船，大概是最打动他的地方吧。在酪赫河上乘着小船从城中缓缓淌过，运河蜿蜒而曲折，犹如缠绕在美人身上的缎带，温柔且妩媚。环顾四周你会发现，整个河岸边，建筑上，都是五彩缤纷的鲜花，这整座城市都沉浸在一种生机勃勃的氛围里！原来，这条河道常常被一些园艺花商用来运送鲜花。而园丁们住在这里，就索性在露台上种起了花草。久而久之，连运河两旁公共的花坛都得到了很好的照顾，一年四季花开不败，品种都不带重样的。法国政府从1959年开始创立“鲜花小镇”竞选活动，评奖级别有“一朵花”、“两朵花”、“三朵花”、“四朵花”，而科尔马小镇就是最高花级“四朵花”小镇！而河道中最精华的部分，莫过于“小威尼斯”了。与传统的法国小镇不同，科尔马的精髓要属那些建造于17、18世纪的木筋房，一桩桩略显歪扭的房子，一根根横七竖八的木头支架，将这些彩色的房屋完美的揉合在一起，恍惚间让人仿佛置身德国的某个小镇。如果你了解阿尔萨斯的历史，就不难理解为什么这里处处充满了浓郁的德国风情——地处法德交界阿尔萨斯地区的科尔马，在动荡的20世纪，经历了17次统治国家的变换才最终归属了法国。因此无论是具有典型中南德特色的木筋房，还是那华丽尖顶的歌特式教堂，都打着浓浓的德式标签。鹅黄、粉蓝、草绿、艳红的双层木筋屋，仿佛调色盘般紧挨着清澈的河流。有人在河边餐厅享受阳光和美食，也有人乘坐小船向河心慢慢摇曳。这一切鲜活地呈现于眼前，仿佛苏菲邂逅哈尔那般梦幻。在这里，不用把现实和童话分得那么清楚，用心享受便好。童话里的美食诱惑在科尔马，你才真正明白什么叫“秀色可餐”。米其林餐厅是科尔马的一张重要名片，仅仅6万多居民的小城市，竟然隐藏着7间米其林星级餐厅，许许多多的吃货，还会专程坐个飞机来科尔马吃上一顿，简直就是吃货们的天堂！二星米其林餐厅JY’s，明明可以靠颜值却是个实力派，不仅摆拍精致，味道也相当出众！不仅当地人爱吃，吃不惯法式料理的小伙伴也会一试着迷！吃腻了米其林餐厅，科尔马还有许多特色美食只等着满足你的味蕾！在科尔马，一种名叫“咕咕霍夫”的果仁甜面包，是当地人的最爱！它口感扎实，而且有十足的麦香，中间还有各式各样的果仁点缀，味道层次丰富多样，而且最重要的是，这种面包低脂又健康，最适合不想长胖的女孩子啦！再配上一杯红茶，就是一顿完美经典的法式下午茶~科尔马不仅有果仁甜面包，可丽饼也绝对是备受当地人喜爱的甜点之一。别看可丽饼饼皮薄薄的，里面可是有大文章，浓郁而不腻人的鲜奶油，配上香浓的巧克力酱，再加上新鲜又清爽的水果、冰凉香甜的冰激凌球，或者夹上火腿肠等等，内容丰富，口感多变，可以说是好吃到爆了！到法国，不能不提的就是法国的鹅肝啦~欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露一起并列为“世界三大珍馐”。在科尔马，鹅肝的制作工艺更是源远流长，这里的鹅肝口感柔滑，入口即化，没有过分的油脂，所以显得更为爽口。在吃鹅肝的同时，自然得配上香醇浓郁的葡萄酒了。众所周知，法国是著名的葡萄酒产地。而科尔马则是阿尔萨斯的葡萄酒中心，是法国干白葡萄酒的主要产区。而闻名世界的雷司令葡萄酒，更是被称为“世界上最好的葡萄酒品种之一”。其酒香细腻隐隐透露柑橘类水果的芬芳，还带着花香和矿物质的特别香气，抿上一小口，口中余香无穷~美景就着美食，美食衬托美景。科尔马，你怎么能让人美得这么不像话！最后一定要记住的是，在科尔马，每年9月都有最负盛名的科尔马酒节，届时白葡萄酒、德国啤酒和多种酒产品，让参加庆典的人品尝个够。同时还有泡菜节，可以看到穿著传统黑白服饰的亚尔萨斯男女跳着传统舞蹈，简直嗨到爆~这一大盛事怎么能错过呢！马上拨打电话400-877-1907，联系蓝鲸定制师，科尔马童话美酒节，我们来啦！！！责任编辑：

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