最近
昆明市场上大量时令水果、蔬菜上市
价格亲民
其中春季“菜王”春笋仅售10元/公斤
当下热销的青团，以多种口味吸引消费者
上市一周的本地小樱桃价格也再度下探……
豆沙馅蛋黄馅青团受欢迎
外观油绿如玉、口感糯韧绵软的青团，是最近市场上的热销品。4月4日上午，记者走访昆明多个农贸市场，看到圆圆的青团随处有卖。
在篆新农贸市场的一家店，老板介绍，自家的青团是纯手工制作，有豆沙、肉松、芝麻三种馅料，卖3元/个。“因为是手工的，每天也做不了多少，这段时间每天能卖出50个左右。”
在篆新农贸市场的另一家店，青团卖9.8元两个，同样有豆沙、蛋黄等多种口味，另外该店的大理紫米糕、圆形米糕等也很受欢迎，不少市民在排队购买。据介绍，青团卖得最好的是蛋黄馅和豆沙馅。
在走访过的多家超市、农贸市场和蛋糕店，记者看到，热销品展台上都有青团的身影，馅料有芝麻、豆沙、蛋黄、肉松等类型，价格大多在2.5—5元/个，3元/个居多。在超市内售卖的青团还有玫瑰鲜花、抹茶等特殊口味，让消费者有了更多选择。
猪肉价格持稳 鲜春笋便宜
近期，受生猪价格回落影响，多地猪肉价格走低，昆明市场上猪肉价格波动不大。
4月4日上午，记者在篆新农贸市场了解到，猪肉均价在27.2元/公斤左右，最贵的是排骨，32元/公斤，最便宜的是猪前腿肉，24元/公斤，近段时间涨跌幅度不大。此外，牛羊肉的价格也保持平稳，牛肉价格为80—85元/公斤，羊肉价格73—75元/公斤。
清明时节正当时，好竹连山觉笋香。清明节最适合吃的一道美食，当数春笋。在昆明各大农贸市场，春笋大量上市。这种时令蔬菜有着“春季第一鲜”的美誉，笋体洁白、脆嫩爽口，味道鲜美，营养价值极高，是春日里不可错过的餐桌佳肴。
在和平农贸市场，几乎每个菜摊前都整齐地摆放着一堆堆春笋，吸引了不少市民。“很嫩的，云南本地笋，大笋10元/公斤，小笋30元/公斤。”一名摊主介绍。
都是笋，为何价格相差这么大？摊主介绍，春笋指的是立春前后生长的笋，可食用的部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹笋的笋皮是淡黄色或黄色，有黑褐色油渍状斑点，比较老，而春笋比竹笋嫩，形状要小一些。“最简单的方法就是看大小了，春笋细长、毛多，竹笋粗短、个大。小笋数量少，卖得也贵，大笋比小笋的产量多，价格自然也比便宜不少。”
在篆新农贸市场，大笋价格多为20元/公斤，小笋的价格也在30元/公斤左右。
水果销量上升 樱桃价格下降
在各大超市和农贸市场的水果摊上，枇杷、沃柑、菠萝、樱桃等应季水果占据了醒目位置。篆新农贸市场的一家水果店店主介绍，目前苹果、橙子、香蕉、鲜桂圆等新鲜水果很受市民青睐。“这两天水果的销量上升，价格相对平稳。”据介绍，随着应季水果供应量的增加，大部分水果的价格都有所回落，不少人爱吃的樱桃，价格也呈下降趋势。
“樱桃的旺季在4月，接下来价格会越来越便宜。”水果店老板介绍，一般4月开始就会有大批樱桃上市，这时的樱桃口感更好。价格方面，相比上周刚上市时的60—70元/公斤，这两天品质最好的樱桃仅售50—55元/公斤，之后还会再降。
都市时报全媒体记者：郑荣行
编辑：毕群
编审：符亚丽
终审：周健军
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