炎热的夏天一到,我们每个人都必须要解暑降温,否则就很容易导致中暑的现象,其实说到解暑最好的菜,我想大部分人都会想到冬瓜,确实如此,但不仅仅只有冬瓜才可以降暑,如果将冬瓜和花甲一起搭配的话,降暑效果会更好,那么今天涛涛食堂就带领大家一起来看看花甲冬瓜汤的做法,希望大家能够喜欢!
用料:花甲 、姜末、葱花、冬瓜、放盐、料酒
做法步骤:
1、花甲加水加盐浸泡10分钟去沙,然后捞出冲洗干净。
2、锅中放入花甲加少许清水,大火煮至开口。
3、锅中油热放姜末、葱花,加入清水,放入冬瓜片。
4、大火煮8分钟后放入花甲、放盐、料酒。
5、拌匀起锅撒上葱花即可,花甲冬瓜汤,制作完成,喜欢的朋友可以点个关注,感谢支持。!
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