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张红超教你做莲藕肉丸汤，秋天的莲藕浑身都是_宝宝_营养_的作用

长河网 • 2022-12-31 21:00:08 • 美食 • 阅读 0
💫秋冬吃藕胜吃肉，一定要给宝宝安排这个莲藕肉丸裙带菜汤！ 汤鲜味美，入口即化，搭配裙带菜营养补钙补铁又补锌💯 😋宝宝超爱喝，做法简单，新手妈妈也能轻松get！ 〰️ 食材： 猪肉80g、莲藕30g、裙带菜、葱姜蒜、淀粉5g、蛋清1个 莲藕

💫秋冬吃藕胜吃肉，一定要给宝宝安排这个莲藕肉丸裙带菜汤！

汤鲜味美，入口即化，搭配裙带菜营养补钙补铁又补锌💯

😋宝宝超爱喝，做法简单，新手妈妈也能轻松get！

〰️

食材：

猪肉80g、莲藕30g、裙带菜、葱姜蒜、淀粉5g、蛋清1个

莲藕得食材营养：莲藕又名藕丝菜、莲菜，为睡莲科多年生水生草本植物荷(莲)的肥大根茎，微甜而脆，是老幼妇孺、体弱多病者的滋补佳珍。具有清热凉血、止血补血、减肥等功效。

1、清热凉血：莲藕性寒，有清热凉血的作用，可用来辅助缓解热性病症。

2、止血补血：莲藕中富含维生素K，具有止血的作用，对于吐血、衄血、尿血、便血的人群以及产妇较为有益。莲藕汤有一定的补血效果，且营养丰富，易于消化、吸收，贫血或体质虚弱的患者，可适量饮用莲藕汤。

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⚠️做法详见图片

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✅1岁以下宝宝不加酱油/蚝油/盐等调味品

✅一岁以上的宝宝可以根据情况加入适量的调味品调味

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