三伏天早餐，这份搭配大人孩子都喜欢，6样端上桌，不油腻营养高
孩子放暑假，三伏天也来了。骄阳似火，暑热来袭，要做好防暑准备，饮食上也要适当做一些改变，以不油腻营养高的为好，补充营养，安稳过伏天。一日之计在于晨，早餐最重要，既要满足孩子长身体需要，还要满足大人营养需求。三伏天的早餐怎样做，建议试试宝妈家这份搭配，一共6样，营养高吃着舒服，大人孩子都喜欢。
瞧瞧宝妈给家人做的早餐，共6样：杂粮糊+鸡蛋软饼+蓝莓山药+蒜蓉空心菜+牛排+奶酪棒。
这一桌早餐，别看好几样，但并不麻烦，能提前预约的就提前预约上，剩下的半小时也能轻松做好。这6样一上桌，宝爸和儿子都乐了，今天早餐真丰盛，有肉有菜，有干有稀，营养真多呀！儿子说还少了一样，我问他是哪个，答：鸡蛋。嘿，连小朋友都知道早餐吃鸡蛋好，我肯定没放过，鸡蛋做在了烙饼里，隐形吃法，营养依然存在。
其中的奶酪饼，是专为儿子准备的，长身体中，钙少不了，吃奶酪棒不占肚还长个营养高。今天这一份早餐照着搭配吧，尤其适合三伏天，不油腻补营养，好吃没跑！
鸡蛋软饼，早餐适合吃这种软乎乎的烙饼，尤其是放了鸡蛋的，更香，营养也更丰富。我喜欢烙薄饼的另一个原因是它快手，一分钟一张，省事省时。
鸡蛋软饼做法：300克面粉里磕入2个鸡蛋，加入半勺盐拌匀，再加水，用筷子搅成细腻的略稀面糊。电饼铛刷很少很少的植物油，舀上面糊，摊平摊薄，上下火烙1分钟就出锅。
蒜蓉空心菜，三伏天要多吃一些青菜，减少热量，吃着也舒服。炒素菜是最快手的做法，无需太多调味料，有蒜末和盐、植物油就很好吃，喜欢吃辣的再加点干辣椒。
蒜蓉空心菜做法：空心菜洗净后切成段，锅里加植物油炒香蒜末，蒜末的量大一些更好吃。倒入控过水的空心菜，大火爆炒至菜叶打蔫，加盐调味，炒匀出锅。
薏米杂粮糊，夏季离不开的杂粮里，薏米为最好，减少身体的湿气。此外，这道杂粮米糊里，除了薏米及各种杂粮，我还放了一些绿豆，提香又消暑。
薏米杂粮糊做法：食材是薏米、绿豆、莲子、黑米、小米、燕麦、糙米、小米，混合后洗净，倒入破壁机里，加水，预约杂粮糊功能，早起一分钟都不用等，直接吃，温度刚刚好，味道还很香。
蓝莓山药，如果伏天没啥食欲，不妨吃点山药，能好好吃饭。山药蒸熟直接吃被家人嫌弃，我灵机一动，切成段，淋了一些蓝莓山药，嘿，酸甜可口，真抢手啊！
蓝莓山药做法：先把山药去皮洗净，装入盘子里，开水上锅蒸至软烂合适。不烫手的时候切成段，淋上蓝莓果酱就做好了。如果你家的蓝莓果酱比较稠，可以搅入少量凉白开水，稀释一下就可以用了。
牛排，牛肉无论是大人孩子都应该经常吃一些，孩子长个需要，大人身体棒离不了，比吃猪肉强。牛肉的吃法里，属牛排最省事，我买的冷冻腌好的，更便捷，还快手呢！早餐吃牛排最棒，不油腻，补营养，家人喜爱。
煎牛排：冷冻的袋装牛排，睡前从冰箱冷冻室移入冷藏室慢解冻。早起直接做，平底锅里加适量植物油烧热，码入牛排，煎5分钟就可以铲出了，口感嫩，还倍儿香，这个中途是需要翻面的。端上桌的时候没注意，我家儿子又撒了一层烧烤料，好吧，喜欢就好，吃到肚子里都是营养。
我是宝妈小厨，三餐美食，快乐分享，美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣！
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