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爆炒茄子爆炒美味茄条

长河网 • 2019-01-21 09:04:37 • 美食 • 阅读 16
爆炒美味茄条,茄子是最为常见的家菜,也是一种物美价廉的佳蔬。它不但在蔬菜中出类拔萃，可以算得上是大家望尘莫及的美味佳肴。而茄子中所提供的营养更别提,还具有各种保健作用呢?因此,今天本人利用这道茄子,为大家呈现一道我最拿手的“爆炒美味茄条”呈现给大家,希望能够帮到你们,其方法步骤见如下做法。
   茄子是最为常见的家菜,也是一种物美价廉的佳蔬。它不但在蔬菜中出类拔萃，可以算得上是大家望尘莫及的美味佳肴。   而茄子中所提供的营养更别提,还具有各种保健作用呢?因此,今天本人利用这道茄子,为大家呈现一道我最拿手的“爆炒美味茄条”呈现给大家,希望能够帮到你们,其方法步骤见如下做法。步骤阅读步骤阅读食材食谱热量：101.8(大卡)主料茄子350克辅料植物油25克酱油10克陈醋10克精盐2克蒜子3克青椒5克方法/步骤1将茄子去蒂.清水洗净,切成5厘米长.2厘米宽的条；步骤阅读2蒜子垛成末.青椒切成圈以备用；步骤阅读3炒锅置火上,倒入植物油烧至七成热,放入茄子.蒜子不断翻炒至发软；步骤阅读4然后,加入调味品酱油.陈醋.精盐,翻炒至均匀；步骤阅读5最后投入青椒,稍炒至青椒发绿即可装盘；其口感:色泽酱红.绵软微辣,香而不腻。步骤阅读步骤阅读END注意事项茄子略带点苦,属甘凉佳蔬,具有清热又有活血散瘀消肿止疼之功效深受大家的青睐,对于口干舌燥大便不通的你可多食些茄菜能起到降火通便的作用。在爆炒过程一定要翻炒,以免爆烧。

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