血糖升高，哪个器官最容易受影响？
你可能会说：心血管、脚、肾、眼……
很少有糖友能想起它——肝。
肝是人体最大的排毒器官
默默承受着各种毒素、药物、代谢废物
是人体“最沉默的器官”
肝非常善于隐忍，以至于被人忽视
肝是维持血糖稳定的重要器官：
血糖升高时，肝把多余的糖合成糖原，储存在肝脏备用； 血糖降低时，肝糖原重新分解成糖，提高血糖水平。肝存储糖原的能力非常有限，但从不抱怨，一旦存满了，就会把多余的糖转化成脂肪。
糖尿病患者的肝脏，用尽全力去处理多余的糖，勤勤恳恳，默默忍受，最终把自己变成了脂肪肝。
有研究显示，我国正常人群、糖尿病前期和2型糖尿病中，非酒精性脂肪肝（NAFLD）的患病率分别为23.0%和44.0%和55.3%。
每2个糖友中就有1个脂肪肝。
肝脏为了我们糖友一直任劳任怨，我们能为肝做些什么呢？
关注3个指标，提早发现肝承受不住了
1.转氨酶升高（↑）
谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）等转氨酶是最直接反映肝细胞受损的指标。
2.白蛋白下降（↓）
白蛋白（ALB ）、前白蛋白（PA ）、总蛋白等，和肝脏的合成能力有关。
3.胆红素升高（↑）
总胆红素（TBIL ）、直接胆红素（DBIL ）、间接胆红素（IBIL ），与肝脏的转运能力有关。
出现上述3种异常指标时，要及时到消化内科、肝病科就诊，明确诊断，及时治疗。
远离3种食物，肝会感谢你
1.黄曲霉毒 素 污染的食物—— 肝脏的“大敌”
黄曲霉毒 素是 肝脏的“大敌”，有着极强的毒性及致癌性，经肝脏代谢，严重损伤肝脏。
黄曲霉毒 素耐热、几乎不溶于水，最易污染玉米、花生、棉籽油等粮油作物，发霉的玉米、花生即使洗干净、煮熟或榨成油，还是会稳定存在。
用黄曲霉毒 素污染过的粮食喂奶牛，挤出的牛奶也含有黄曲霉毒 素，经过巴氏消毒也难以去除，毒性极其顽固。
因此，发霉的食物、土榨油、现挤的牛奶都不要吃，存在很大安全隐患。
2.坏脂肪—— 脂肪肝的“元凶”之一
反式脂肪酸、饱和脂肪酸等“坏脂肪”是脂肪肝的“元凶”之一，“坏脂肪”通过饮食不断在体内堆积，不止让人胖，让肝也胖——肝细胞内脂肪增多。
肥胖是非酒精性脂肪肝的主要原因。
想要躲开脂肪肝，就要少吃坏脂肪（如油炸食物），控制好体重。
糖尿病病友的体质指数BMI建议控制在18.5～24.0之间，BMI=体重（kg）÷身高的平方（m2 ）。
3.酒精—— 肝脏的“第一杀手”
酒精是肝脏的“第一杀手”。
酒精会引起肝脏的急慢性损伤，长期大量饮酒会导致酒精性脂肪肝或酒精性肝炎，严重的甚至会导致肝硬化、肝癌。
每多喝一杯酒，就向肝癌迈进一步。
“少酌养生”是骗人的，酒精没有安全剂量，即使是一滴酒也伤肝，能不喝就不喝。
今天（3.18）是全国爱肝日，让我们向最辛苦的劳模——肝脏表白！
小心肝，对不起，辛苦啦！
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