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普洱生茶【老徐问答】第76问：普洱生茶和绿茶在口感上有什么区别？

长河网 • 2019-01-23 10:31:58 • 文化 • 阅读 4
咱们先来看绿茶的口感，绿茶分烘青、炒青当然也有晒青绿茶，最常见的就是烘青和炒青。第一、绿茶都是用火干燥的（就是用高温干燥），就在火上烤，这个茶会有一股火香味。第二、时间长了以后它不像普洱生茶一样，它会有一点点那种不是仓味也不是霉味，反正很怪
原标题：【老徐问答】第76问：普洱生茶和绿茶在口感上有什么区别？咱们先来看绿茶的口感，绿茶分烘青、炒青当然也有晒青绿茶，最常见的就是烘青和炒青。第一、绿茶都是用火干燥的（就是用高温干燥），就在火上烤，这个茶会有一股火香味。第二、时间长了以后它不像普洱生茶一样，它会有一点点那种不是仓味也不是霉味，反正很怪的味，这就是绿茶的特征。普洱生茶是用阳光晒干的，还不经过萎调。绿茶通常是有萎调的，普洱生茶（这里指的是正规的普洱生茶）是不萎调的，是太阳晒干的，它的茶香味就是很自然的香，多半是蜜香味。云南普洱茶蜜香味比较多，蜂蜜香打底，中间会带有花香果香等等。一定要是自然的，不能喝出火香味来，一有火香味这个茶基本就是绿茶了。部分图片来源于网络，如有侵权，请联系后台删除责任编辑：

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