老字号饺子换了新花样,吃起来舍不得,他们可以像鲜花一样绽放_北京_味道_肥肠

饺子是北方老百姓的最爱。每个家庭都喜欢饺子。 在北京,饺子也是大家的最爱。看看这家饺子馆,北京的老字号店。 既然以饺子为名,那肯定是以饺子为主。进去看看吧! 有点热,赶紧喝杯酸梅汤解渴。这酸梅汤是老北京的一种饮品。 今天的酸梅汤是饺子

饺子是北方老百姓的最爱。每个家庭都喜欢饺子。

在北京,饺子也是大家的最爱。看看这家饺子馆,北京的老字号店。

既然以饺子为名,那肯定是以饺子为主。进去看看吧!

有点热,赶紧喝杯酸梅汤解渴。这酸梅汤是老北京的一种饮品。

今天的酸梅汤是饺子馆自制的。外面瓶装的跟这个没法比。真正的酸梅汤绝对是解渴的利器,所以大热天吃,一定要大锅。

去油腻,消暑,解渴,还能增进食欲!

酱刺

既然来了,就和朋友们聚一聚吧,不直接上主食了,但是顺序还是一样的,先凉后热,再慢慢品尝最受欢迎的饺子,口福口福,最好的应该留下来享受美味的食物!

这道“北京味道”长长的盘子,排列着北京特色菜,意味深长,不禁让人想起老北京源远流长的饮食文化。

脆皮海带、腊八蒜、酱肉、酱黄瓜、榨菜馅饼、猪皮凉粉,精致无比,每一道菜都是老北京人的回忆!

五颜六色的新鲜百合花颜值高,营养丰富,深受年轻人的喜爱!

红烧甲鱼腿,爽滑的口感很好

宫保虾肉,这道菜正如其名,最抢眼的就是虾肉了,好大,颜色好诱人

来一个,有没有诱惑到你,这个真的很好吃,一个都不够!

腊八蒜烧肥肠,腊八蒜真是个好东西,可以搭配很多食材,不过我还是第一次吃肥肠搭配它,首先,这两种食材一起烧,好看又好看漂亮,一看就让人胃口大开,二来腊八蒜这样烧过后酸味多了一点,不过恰到好处地解了肥肠的肥肉,肥肠的异味是走了,真是太好了。

优秀的烤鸭,来北京一定要吃烤鸭。这家烤鸭的用料和别处的有点不一样。多了一根山楂奶油棒,里面不仅有荷叶饼,还有几张金黄的煎饼。

我得试试。我特地选了鸭皮和肥肉的部分,放了一块山楂糕,黄瓜条,还有酱汁。

味道不错,香而不腻。

红烧肉和萝卜,这道菜很配,萝卜更是喜人。一口咬下去,湿润多汁,萝卜熟得恰到好处。

主食来了!饺子馆的主食,五颜六色的手工饺子,是用各种蔬菜和面条做成的。黄色的是南瓜汁,绿色的是菠菜汁,紫色的是紫甘蓝,红色的是甜菜头,白色的是大家的最爱。

知道哈!惊呆了,你刚才肯定在想,这饺子有什么特别的,不就是外皮是五颜六色的吗,哈哈,没想到馅儿也是五颜六色的!

更别提老字号又吃新花样了。不仅皮好看,馅料也很好。

馅料对应于用于皮肤的材料。这里把青菠菜换成卷心菜,鲜美爽口,白白的。本色面的馅料是用猪肉和大葱做的,味道很不错,来了一定要尝尝。

玫瑰花蒸饺,告诉你,饺子也能像鲜花一样绽放,美不胜收!当然这个皮也是用甜菜根汁揉出来的,不仅好看,而且更有营养!

鲭鱼锅贴,好吃!

饭后甜点,老北京豌豆黄!

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