导语：梅菜扣肉煲、清蒸麻辣香肠、双椒金针菇真是太好吃了！
【推荐菜谱】：梅菜扣肉煲
准备食材： 主料：霉干菜120克，猪肋条肉（五花肉）400克，
调料：五香粉5克，老抽10克，白砂糖3克，味精2克
烹饪过程：
1.刮净腩肉皮上之余毛，洗净，放入沸水内滚十五分钟，取起，即抹匀老抽，用梅花针密插皮肉食和入沸油内炸，焦香时取起，切件；
2.梅菜洗净，切碎，放入白锅内爆透，又加入些白糖爆香；
3.烧热瓦缸下油，，爆香蒜茸，肉件，下些老抽同爆，倾下三碗清水，加入味精、糖煲着，稍后，加入梅菜同煲，至腩肉熟时，试适味便成。
【推荐菜谱】：清蒸麻辣香肠
准备食材：
麻辣香肠1包，黄瓜1根，蒜适量，香葱适量
烹饪过程：
1、准备食材。麻辣香肠1包、黄瓜1根、蒜适量、香葱适量；
2、将香肠放入蒸锅中蒸20分钟后取出晾凉；
3、调碗汁。往小碗中依次放入2勺蒜末、1勺糖、3勺米醋、半勺香油、1勺生抽调匀备用；
4、将黄瓜去皮，然后切成片；
5、将麻辣香肠切成片，与黄瓜一起放入盘中，再撒少许小香葱点缀。吃的时候，蘸上碗汁非常美味。
【推荐菜谱】：双椒金针菇
准备食材：
金针菇、青椒、红椒、蒜、糖、鸡精、耗油、盐、醋、生抽
烹饪过程：
1.青红椒切丝。
2. 蒜切成蒜蓉。
3. 锅里放油，加入蒜蓉和青红椒。
4. 翻炒一会儿，加入金针菇。
5. 翻炒出水后加入糖，鸡精，味精，耗油，生抽，香醋和盐。
6. 继续翻炒均匀就可以出锅装盘了。
我是徐大厨，每日更新健康、营养的绿色菜谱，喜欢我的文章就关注我。如果你有好的想法或者建议请在评论区留言，一起分享美食，一起享受生活。
本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/AEd4vWYOro.html
