2022大半年已经过去了，转眼12月三伏天也到来了！冷在三九，热在三伏，一年中三伏天是气温最高，且潮湿闷热的日子，民间百姓说的“苦冬”就在此时。在这个时节要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物。要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、喜怒。今年的三伏是史上最长40天三伏，也是减肥排毒的最佳好时期，孩子们抓住这40天，减肥逆袭暴瘦20斤，40天后你将拥有人人羡慕的小蛮腰大长腿！
今天介绍的这道菜“特色菜”就是湖南小炒肉，开胃消食，补血补钙护眼，暖身暖胃孩子吃了不怕冷!
湖南小炒肉主要是由五花肉，尖椒以及蒜片炒制而成。五花肉是猪肋排上或腹部的肉，纤维比较细软，而且含有结缔组织较少，并且肥瘦相间，煮时间久了肥肉化了瘦肉不柴，所以很多人都非常爱吃，可以有效增强食物，让人吃了还想吃。
五花肉中含有人体所必需的氨基酸和脂肪酸，还有一定量的有机铁，帮组孩子预防缺铁性贫血。五花肉中丰富的营养元素，如人体所必需的八种氨基酸以及多种微量元素，可以有效帮助孩子生长发育。五花肉中含有丰富的维生素A，这种物质是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，有利保护孩子视力，还能促进孩子骨骼和牙齿发育，长高个坚固牙齿。
尖椒有一定的辣味，具有不错的开胃消食作用，能促进消化液的分泌，帮助消化食物。吃尖椒还可以帮助暖胃，暖身健脾胃，促进血液循环缓解手脚冰凉的现象。
初伏即将结束，暴雨天气也随之而来，三伏的雨季是孩子都盼望的，可以降温凉快，接下来的一周全是下雨天孩子梦想成真，抓住三伏黄金期一起健康饮食养生吧！
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