小时候“最爱吃”的一种野味,营养丰富,越嚼越香,如今却很少见_蚂蚱_美食_蝗虫

当我向别人提起蚂蚱这样的一种美食之后,很多人都表示非常的嫌弃,甚至觉得是根本无法去吃的,可是却不知道这样的食物,简直就是大自然馈赠我们的礼物,吃起来不仅味道更加的质朴,而且回味无穷,越嚼越香。蚂蚱的营养价值是非常高的,富含丰富的蛋白质,钙

当我向别人提起蚂蚱这样的一种美食之后,很多人都表示非常的嫌弃,甚至觉得是根本无法去吃的,可是却不知道这样的食物,简直就是大自然馈赠我们的礼物,吃起来不仅味道更加的质朴,而且回味无穷,越嚼越香。蚂蚱的营养价值是非常高的,富含丰富的蛋白质,钙,锌,锰等微量元素,同时它还能够有效的治疗破伤风,小儿惊风发热和预防心血管疾病等。蚂蚱的脂肪和胆固醇的含量是非常低的。

现在我们身边的美食种类是多种多样的,所以对蚂蚱这样的食物就遭到了很多人的嫌弃,其实吃蚂蚱在我们中国是有着悠久的历史的,在唐代的时候就有吃蚂蚱的记录。在古代闹蝗虫的时候,老百姓都把蝗虫收集起来食用,以度饥荒,那个时候吃蝗虫只是为了做一种充饥的需要,可是如今人们却已经把吃蚂蚱当作一种品尝美食的享受。其实蚂蚱的烹饪方法也是多种多样的,像是一些人制作蚂蚱烧汤,蚂蚱罐头,蚂蚱酱,蚂蚱面包,蚂蚱烤羊肉串或者是制作成炸蚂蚱等等,无论是哪一种烹饪方法都是纯绿色非常健康的一种食品,没有任何添加剂的。

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