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在家怎么做炸薯条美式炸薯条在家怎么做

长河网 • 2019-01-21 09:07:07 • 美食 • 阅读 8
美式炸薯条在家怎么做,我们在外面吃快餐，肯定经常点炸薯条，但是外面的薯条价格可不便宜，分量也少，如果想吃，还不如自己动手，又好吃又便宜。不过薯条可不要吃太多哟，容易发胖。
我们在外面吃快餐，肯定经常点炸薯条，但是外面的薯条价格可不便宜，分量也少，如果想吃，还不如自己动手，又好吃又便宜。不过薯条可不要吃太多哟，容易发胖。步骤阅读食材食谱热量：885.5(大卡)主料土豆一个食用油若干辅料食盐5克番茄酱若干方法/步骤1去菜场或者超市买一个土豆，不要买发芽的土豆，最好要半斤以上的大土豆。步骤阅读2将土豆去皮洗净后，切成厚厚的片状，用淡盐水浸泡10分钟，拿出洗干净。步骤阅读3再将厚厚的土豆片切成长条状。放入水中备用。这个时候，薯条的基本食材就已经准备完毕。步骤阅读4准备好一锅水，再将切好的土豆条放入沸水中煮。步骤阅读5煮了3分钟。捞出土豆条，沥干水分晾凉。可用厨房纸吸干水份。步骤阅读6然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）步骤阅读7冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。步骤阅读8炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。步骤阅读END注意事项薯条要切得稍微粗一点不要放太多盐

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