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邻里守望献厨艺_活动_丁楼村_比赛

长河网 • 2023-09-19 11:00:07 • 美食 • 阅读 0
本报讯（记者 刘玉娟 通讯员 杜华玲 文/图）9月11日上午，高新区枫杨办事处丁楼村举办了以“邻里守望献厨艺，飘香丁楼巧厨娘”为主题的邻里烙饼厨艺

本报讯（记者 刘玉娟 通讯员 杜华玲 文/图）9月11日上午，高新区枫杨办事处丁楼村举办了以“邻里守望献厨艺，飘香丁楼巧厨娘”为主题的邻里烙饼厨艺大赛活动。

随着主持人一声令下，比赛开始，选手们投入到了紧张的比赛之中。不一会儿，一块小面团迅速“长大”，在案板上撒上干面粉，将面团移至案板上，揉搓均匀，然后撒上葱花和调料，用擀面杖擀成一个圆圆的薄面皮放入锅中……不一会儿，香喷喷的油饼烙好了。大家一边交流厨艺分享心得，一边品尝美味佳肴，欢笑声与好评声交融。活动最后，由10位“大众评委”从外观与口感等方面进行了综合评分，评选出了一、二、三等奖三个奖项。

丁楼村将以村民的实际需求为导向，开展更多丰富多彩的活动，提供更多的优质贴心服务，不断提升村民的获得感和幸福感。

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