黑芝麻桃酥芝麻迷你小桃酥

老爸非常喜欢吃桃酥，所以我这当闺女的，学会自己烤之后，就时不时的给老爸烤一些。这周末准备回家，所以提前烤一些，给老爸带回去。这次烤的桃酥比较小，而且又添加了熟芝麻，烤出来的特别香。步骤阅读步骤阅读步骤阅读食材食谱热量：1498.2(大卡)主料中筋面粉180克色拉油60克绵白糖60克白芝麻15克鸡蛋50克辅料泡打粉2克小苏打1克方法/步骤1白芝麻用平底炒熟，步骤阅读2大碗中加入绵白糖60克，然后加入色拉油60克，步骤阅读3用手动打蛋器，搅拌均匀，步骤阅读4加入50克蛋液，步骤阅读5用手动打电器，充分搅打至粘稠有纹路（大约打了100多下），步骤阅读6然后筛入面粉180克、泡打粉2克和小苏打1克，将炒熟的白芝麻倒入，步骤阅读7用刮刀翻拌均匀，步骤阅读8然后用手稍揉成团，静置10分钟，步骤阅读9将面团分成20份，约18克/份，搓成球，步骤阅读10用手指按扁，步骤阅读11表面刷上蛋液，步骤阅读12入烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟，步骤阅读13烤好的桃酥颜色漂亮，表面有些许开裂。步骤阅读END注意事项1.如果喜欢吃芝麻，可以多放一些；2.请根据自家烤箱的情况，调节烘烤的温度和时间，最后几分钟时一定要勤观察，烤到想要的颜色即可关火，切勿烤过！

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