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酸豆角炒鸡胗的做法酸泡椒炒鸡胗

长河网 • 2019-01-21 08:59:58 • 美食 • 阅读 13
酸泡椒炒鸡胗,鸡胗就是鸡的胃，它营养丰富，富含维生素A、C、E，纤维素、胡萝卜素以及各种微量元素等。常吃有助于化积消食、也有利于结石的辅助治疗。
   鸡胗就是鸡的胃，它营养丰富，富含维生素A、C、E，纤维素、胡萝卜素以及各种微量元素等。常吃有助于化积消食、也有利于结石的辅助治疗。步骤阅读食材食谱热量：256.5(大卡)主料鸡胗4个酸泡椒100g辅料鲜红椒3颗蒜籽适量姜适量方法/步骤1把鸡胗洗净、切成薄片；步骤阅读步骤阅读2泡椒改刀切成段；鲜红椒切成片；姜切丝；蒜籽去皮备用；步骤阅读3凉锅放油，把油烧热，倒入鸡胗薄片，翻炒变色后盛出备用；步骤阅读步骤阅读步骤阅读步骤阅读步骤阅读步骤阅读4锅放少量油烧热，加入大蒜籽、姜丝、鲜红椒片翻炒出蒜香味；步骤阅读步骤阅读步骤阅读5蒜香味出来后，倒入泡椒翻炒，炒出辣味后烹入料酒、酱油，然后加适量温开水；步骤阅读步骤阅读步骤阅读6待汤煮开后，倒入炒好的鸡胗片，翻炒均匀，加盐调味即可出锅。步骤阅读步骤阅读步骤阅读END注意事项鸡胗要切薄片，这样炒出更松脆。鸡胗营养介绍来源于网络。

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