凤梨萝卜煎饼
凤梨萝卜水汽足，肉质脆爽，通体漂亮的红色，吃起来清爽鲜嫩，能生吃还可以炒着吃或者煲汤喝，今天我用凤梨萝卜煎制小饼，当做早餐主食。
原料：凤梨萝卜、鸡蛋、面粉、葱、食用油、盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、食材准备好。
第2步、凤梨萝卜清洗干净，去皮，用擦丝器擦成丝，放入拌菜碗里。
第3步、敲入鸡蛋，葱切碎也一同放入碗中。
第4步、加入盐调味。
第5步、放入面粉和胡椒粉。
第6步、拌匀即可。
第7步、煎烤机预热刷油，用勺子挖一勺萝卜糊糊，依次放入煎烤机，上下盘同时加热。
第8步、定型后可以翻面。
第9步、煎至两面有焦黄色，完全成熟，出锅。
第10步、装盘，趁热食用。
小贴士：
盐量按自己口味添加。
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