《中餐厅》是一档美食真人秀，节目意在宣传弘扬我们大中华的饮食文化。每一季都会请5位嘉宾担当中餐厅合伙人，在不同的国家开启一场美食之旅，不仅为观众带来一场不同寻常的美食盛宴，更将我国博大精深的饮食文化呈现于世界。
《中餐厅3》由黄晓明担任中餐厅店长，国宴大厨林述巍担任主厨，王俊凯、杨紫、秦海璐3人分别担任中餐厅工作人员，5位嘉宾在第三季《中餐厅》中，来到了拥有美丽传说的意大利西西里岛上的陶尔米纳，他们将在陶尔米纳开第一家中餐厅。《中餐厅3》首播，王俊凯和他获好评，而她却因真性情备受争议
林述巍
黄晓明
黄晓明已经是《中餐厅》的老熟人了，在上一季就表现不俗，本季由他担当《中餐厅》的店长，只是这一季上来就给黄晓明当头一棒，节目组只给餐厅发配了鸡蛋、猪肉等少量物资，经费预算是零，面对零经费，黄晓明带领大家上街易物换物，观众对于这一行为褒贬不一，但是值得肯定的是，黄晓明作为中餐厅店长，积极处理着突发情况。
王俊凯
王俊凯和黄晓明一样，是上一季《中餐厅》的“老臣”，虽然在全队年纪最小，但是处理事情井然有序，在集体上街易物换物时，身为大堂经理的王俊凯，充分展现了自己的英语水平。令人惊喜的是王俊凯和杨紫的姐弟互动，令整体氛围轻松愉悦不少。
杨紫
杨紫的到来很惊喜，杨紫和李现的《亲爱的，热爱的》还在热播之中，剧中的佟年和韩商言可以说几乎每天都在霸占着热搜榜，而此次杨紫以“做饭小白”的身份参与《中餐厅3》，不禁令人期待，虽然仅仅播出了第一期，但是杨紫的自带幽默感已经承包了整档节目的笑点。
秦海璐
秦海璐坦言《中餐厅3》是自己首次参与的此类真人秀，秦海璐在本季中充当着财务总管的角色，就连她自己都吐槽自己和此职务的人设很不相符。秦海璐在演戏方面是一位令人欣赏的老戏骨，但在真人秀中却因真性情备受争议。尤其是在和主厨讨论菜单时，林主厨作为国宴级别的大厨，对于中餐力求精益求精，但是秦海璐却对林主厨说话不太客气，由于意见纷争气氛略显尴尬，有一些观众认为秦海璐是直肠子真性情，也有不少观众认为不够礼貌。
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