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广式烧肉蘸什么酱如何做广式烧肉

长河网 • 2019-01-21 09:03:27 • 美食 • 阅读 25
如何做广式烧肉,广式烧肉的肉皮脆脆的，肉嫩嫩的，就是外焦里嫩，要多好吃有多好吃，虽然很好吃但也不能贪哦，脂肪和热量还是很高的。
广式烧肉的肉皮脆脆的，肉嫩嫩的，就是外焦里嫩，要多好吃有多好吃，虽然很好吃但也不能贪哦，脂肪和热量还是很高的。步骤阅读食材食谱热量：2871.5(大卡)主料五花肉500g辅料酱油少许盐少许料酒少许方法/步骤1准备一块五花肉，洗干净。步骤阅读2注意要选用这种肉很有层次感的五花肉。步骤阅读3锅内加入半锅凉水，倒入少许料酒，放入整块五花肉。烧开，撇净血沫子。步骤阅读步骤阅读4准备一个叉子，或者牙签，只要是尖锐的都可以。步骤阅读5捞出五花肉，开始给五花肉上刑，用叉子使劲儿扎，越密越好。步骤阅读6扎好后，给五花肉表面涂上盐和酱油，腌制半个钟头。步骤阅读步骤阅读7放入烤箱，肉皮向上，中火烤制四十分钟。8切块，切的时候要小心，不要把皮全弄碎了。步骤阅读END注意事项每个烤箱的火力都不同，请根据自家的烤箱调节火力和时间。

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