堂食的快乐回来了!踩点30+店,原来就排队的网红店现在人更多了_生意_美食_大部分

大家现在是不是都已经重新去外面觅食了?我想应该没有多少人还能坚持不出去吃饭了吧?从“阳康”之后,我也已经在外面炫了涮羊肉、烤肉、串串、火锅…… 前几天回家时,我也特意观察了楼下的串串店,前段时间还冷冷清清,现在已经完全恢复了热闹,天才刚刚黑

大家现在是不是都已经重新去外面觅食了?我想应该没有多少人还能坚持不出去吃饭了吧?从“阳康”之后,我也已经在外面炫了涮羊肉、烤肉、串串、火锅……

前几天回家时,我也特意观察了楼下的串串店,前段时间还冷冷清清,现在已经完全恢复了热闹,天才刚刚黑下来,店里店外都已经坐满了人,按照以往的规律,马上店门口又要多一批排队人群了。

但到底是所有的餐饮店都已经热闹起来,还是说大家只是为了解馋,但又不太敢去商场或其他太远的餐饮店,所以就近选择家楼下呢?带着心中的疑问,我决定下班后去以往人多的地方踩点,看看现在最真实的情况。

想到晚餐高峰期时间其实也就2、3个小时,所以还是决定依照“就近原则”,下了班就先去了人多的观音桥。

在观音桥我想人最多、最热闹的地方一定是非好吃街莫属。

才刚18点过一点,香港城购物广场小吃街已经挤满了人。虽说好吃街的面积并不大,小吃种类也比较有限,但好在大部分小吃店都是大家喜欢的,所以这里一直都不差人气,一些小吃店的门口更是排起了长队。

而观音桥好吃街的人气高得更是很夸张,还没走近就已经看到门口处到处都是人,基本都是在小吃街里面买好了东西正在吃的,或许是还有心心念念的美味还没吃到,所以想要等到解决了手里的美食后再去吧。

走到门口后,我突然就明白为什么会有这么多人会选择站在外面吃东西,因为里面确实是人多到不知道要如何前进,还在寻觅吃啥的,开始排队等候购买的,取餐的外卖员等等,各种人群混合在一起,就让好吃街显得好热闹,甚至声音大到你和同伴说话都不自觉要提高些音量。

不过,好吃街除了前两个月特殊时期时,基本都是如此热闹……

和香港城小吃街基本全是小吃不同,好吃街里除了外面的小吃店铺外,里面便是各种各样的主食,本以为来这里吃东西的主要还是以小吃为主,主食肯定不怎么受欢迎。

但让我意外的是,逛了好几圈发现这里的每一家主食餐饮店的生意一点不逊色小吃店,几乎每一家店里都是满员的状态,有的还出现了等位的情况。

好不容易从满是诱惑的好吃街里挤出来,我赶紧加快了去大融城的脚步,害怕晚一秒就抵挡不住美食的诱惑,被扣在了好吃街,忘记了出来的正经事。

坐电梯上楼时就看到这家泰餐店外已经坐满了排队的,后来看到人家确实是很受欢迎,不仅里面是满座,就连店外面都是整齐一排的用餐人。

到店门口看到排队队伍和用餐的人仅一条过道之隔时,我更加心疼正在排队的人群,本来就已经饥肠辘辘,现在看到别人正在吃着香喷喷的美食,自己只能在旁边看着,这种体验可真不容易,所以大家都选择低头玩手机来消磨时间。

我现场问了下还在等位的一位小姐姐,她说她前面还有7桌人,预计要等30分钟以上。

泰餐旁边的韩国料理生意也很红火,店里早就坐满了人,服务员也在风风火火地招呼着客人。

门外的排队位上也已经坐满了人,不过也有不想排队的小姐姐正在和同伴一边在手机上查询着其他餐馆,一边还在纠结着到底要不要排队。

大部分的店当然没有都好到门口全都有排队等候的人,毕竟商场这么大,好吃的美食那么多,总是会分走人流的,不过大部分的餐饮店里都是已经有不少客人,生意也算是红火。

门口也早早地摆好了排队等候的椅子,这也从侧面看出来堂食的人真的多起来了,现在还没有排队不等于后面没有人来,毕竟好多人现在也差不多正在下班赶来的路途上。

紧接着我又去了大融城的负一楼,大部分的餐饮店都还处在揽客的状态里,像冒菜店这种种类的餐饮店,虽说不会出现排长队的景象,但基本也是时时刻刻都有人进进出出,生意也是源源不断的。

当然,这里也总是有一家排队的翘楚,别人家的店员还在卖力地招呼路过的客人用餐时,胖哥俩的门口已经有好几桌客人正在排队等候了。

明明看着有好多人吃完了正在走出来,但一眼望去硬是没看到哪里有空位,不过有一说一他家的鸡爪煲是真的好吃!

辗转又从商场来到了北城天街对面的斜坡上,这上面有好多美食大家应该都知道吧。每次走到这条街上时,车流人流的交错真的好热闹,而为什么有这么多人,当然就是为了来这边吃饭的噻。

路口这家羊肉串门口已经聚集了不少人,别看人家的门面只有这么一点位置,但是每天生意是真的不错,几乎每人都是5串、10串起步,烤好后就当场解决掉,毕竟羊肉串这种东西就要趁热吃。

这边的餐饮店生意都还挺好的,旁边的烤肉、干锅和汤锅店虽说人多,但也属于刚好把店铺里的座位填满的程度。

但是前面的串串店早就已经出现了人排人的现象,夸张的是这条街的人行道很窄,排队的队伍不仅把店外的人行道占满,甚至连马路上都已经有排队的人了。

关键是店里的位置真不是像前面几家那么少,看得出店里的面积真挺大,而且老板已经竭尽全力把所有的空间都用来摆桌子了。

不得不说,这条街的餐饮店生意是真的都很不错,不管是吃粉小店,还是各种火锅店都是坐满了人。

只是虽说距离北城天街商场并不远,但环境真的差很多,但这并不能成为大家寻找美食的阻碍,吃东西嘛只看味道好不好。

继续往上走,上面几百米基本都是各式各样的餐馆,当然能够生意好到都需要排队等位肯定是不可能的,但也明显能感觉到大家已经对在外堂食没有忌惮了,随便一家餐馆里面都有客人,且不算少。

不过佩姐老火锅人气依然不减,顺着往上走,她家是第一家能够让人老远就看到有人排队的餐饮店。

但要觉得惊讶的话,我更惊喜旁边的谭英雄火锅居然也有不少人在排队,毕竟在我印象中除了小时候跟着家里人去吃了几顿,后来和朋友一起后,几乎没有听到过他的名字,但没想到愿意排队吃的人还不少。

继续往上走,人流量也越来越少,上面的餐饮店除了是拥有自己的“忠实粉丝”外,基本都显得有些冷清了,但如果你一眼看到有家店门口有很多人,那不用怀疑,肯定是朱光玉火锅店。

门口等待的人都已经占用了旁边几家已经下班关门的门口,好在这几天的晚上也并不是很冷,加上店家暖心准备的取暖器,玩着手机或者和朋友聊着天,时间也过得还算快。

厨房里,工作人员都各自忙着自己负责的板块,忙碌的背影一直在这一处小天地穿梭,但一定都不会让人觉得慌乱。

紧接着我又去了鲤鱼池看了看,晚上的鲤鱼池总是特别的热闹,而现在好多人都选择晚上过来摆摊做生意了,整条街上更加热闹了。

而旁边的鸭肠火锅店也迎来了不少的客人,排队的人加上旁边摊位上的客人,人行道都变得有些拥挤起来,饭后出来逛逛的感觉还真的挺好。

我又去卤校长去看了哈,毕竟提起最难得排队的火锅店,以前的它绝对能够排得上前五,我也好奇经过这两个月的磨炼,现在的是否有被改变呢?

事实证明,它的魅力依然势不可挡,排队的人已经把左右几个门店都给囊括了,甚至还有人直接拖着行李去排队……

这么逛了一圈,我真的确信重庆的餐饮行业真的已经回归了,大家的热情也已经加载到100%。

想想也是,在重庆这座出了名的美食城市里,怎么可能忍住一直不去烫火锅、吃串串,我朋友早就将备忘录写满了,里面收藏了近30家餐饮店,还和我吐槽说已经2个多月没在外面堂食,每天刷到美食视频都忍不住流口水,现在终于要开始一家一家地去实现当初的豪言壮志。

你们也快来告诉我,你们有出去堂食吗?去的第一家吃了啥?

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