有人问汤圆和元宵区别在哪，最明显的就是：汤圆如南方水乡精巧细润，而元宵则一如北方的粗犷，连做法也充满了摇滚范儿。
当然两者的区别不止如此简单，今天就让我们认真地区分一波吧！【做法不同】
上文说过，汤圆水灵光滑，其根本原因在于它是“包”出来的，将生糯米粉用热水或冷水和成粉团，然后将馅料包进去，最后煮熟，表皮光滑粘糯，一如江南水乡女子的肌肤。
而元宵是“滚”出来的，将切好的固体馅儿沾上水，然后放在满是生糯米粉的筛漏上摇滚，边摇边撒粉，最后一层一层地滚成圆球，皮比馅料还厚，要不是白的人家都以为这是煤球。【馅料不同】
汤圆属于花心大萝卜，除了传统的五仁、豆沙馅，今年出现了许多水果、巧克力等口味，甚至还有丧心病狂的梅干菜烧肉馅儿、香菇鲜肉馅儿，话说我这是在吃包子吗？真是期待以后出现老干妈馅儿的汤圆。
相比较下，元宵就专一很多了，主要是以甜口为主，黑芝麻、豆沙、五仁等都是很常见的馅料。【做法...】
出人意料的是，两者的做法居然还挺相似的，汤圆大都是煮着吃，毕竟水灵嘛，但也有炸着吃的（大部分都是北方人干的事），好吃是好吃，但油水着实有点多。也有炒着吃的，这属于天才才能想出来的做法。
元宵最主要的还是炸着吃，糯米粉在油炸下酥脆可口，厚实反而成了优点，热着吃最好，一旦冷了，元宵就会变硬，没有一口好牙别想咬断它。煮元宵也很不错，煮到最后的汤汁稠乎乎，味道相当不错。
最后我们来看一下如何才能吃元宵或汤圆不长胖？
首先要看馅料，第一选择的是肉馅，因为其碳水含量少、蛋白质高，不建议大家选择水果、鲜花口味的，这种馅料味道大都依赖于香精，而且糖分非常高。
当然也有商家开发了低热量的水果馅儿，这时候你就要看实物包装上的成分表了，一个汤圆大概有20g左右，其热量对比大约为，4汤圆=1碗米饭，看完后是不是瞬间知道自己该吃多少了？
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