封神之大商不灭金身豆瓣9.1，这位被韩国封神的男人又来放毒了

原标题：豆瓣9.1，这位被韩国封神的男人又来放毒了俗话说“民以食为天”，但在全民高喊“燃烧我的卡路里”的今天，食物似乎成为了万恶之源。BUT,小编偏要剑走偏锋，安利一部既下饭又能赚钱的高分综艺——《白种元的小巷餐厅》没错，吃货教主白钟元，继《白种元的三大天王》、《白种元的快餐车》后又给大家放毒的杰作。身为拥有26个连锁餐厅，1299间分店的企业家，这次，他将目光锁定在即将走向灭亡的胡同小餐馆。但这次不只是挖掘胡同美食，更是利用自己成功的经验，通过品尝食物，改进不足之处，告诉店主经营餐厅正确之道，从而使餐厅起死回生。果然“餐饮行业的姜虎东刘在石”的头衔不是吹出来的。就是如此有意义的一档综艺，策划之初却碰壁不少。提议一出，白大叔本人就一脸拒绝。凭着在美食界多年的经历，他毫不留情地给了制作组N连击。你能分清小巷商圈和小吃街吗？小巷商圈最大的目的是什么？最正确的是在我国要看权利金好在制作组抓住时机，在白大叔疯狂嚼菜的时候，晓之以理，动之以情，从社会经济谈到个人生存。经过周密计算+个人情怀+“真香定律”后，他终于同意出演了。为了不砸“白钟元”这块招牌，针对之前白大叔提出的各种问题，制作组刻苦学习，层层走访。一档属于“小巷”的综艺诞生。经过踩点，踏破无数双铁鞋后，终于找到了理想的“小巷餐厅”。他们到过以前灯红酒绿如今日渐萧条的梨花女子大学街。去过因电影而出名的忠武路小胡同。更是来到了从日本殖民统治中解放出来，越南失乡民的家乡——解放村。总之，只要他们想去，就没有到不了的地方。除了选择地点多种多样，需要解决问题的餐厅类型也是五花八门：从本土的泡菜店、烤肉店到日式拉面馆、手工汉堡店、老挝米粉店……无论你的口味有多特别，在这里总能找到自己中意的菜品。即使内容包罗万象，各有千秋，但这些店大多有个致命的弱点：客人少，味道差。有的甚至让主持人、白钟元、特邀嘉宾同时选择吐掉的“黑暗料理”店。所谓“顾客就是上帝”，就是这样一家家上帝不愿意光顾的地方，白大叔如“救世主”般出现了。为了在有限的时间内“稳、准、狠”地抓住要害，节目制定了一套行之有效的方案。第一步：暗中观察节目组会事先在餐厅周围安装摄像头，白钟元一行人通过监视器掌握店内大致情况，找出设计不妥之处。第二步：神仙下凡接着，白大叔就要实地访问了，在品尝食物之前，厨师必须接受他的一系列提问：而在评价食物时，秉承着对每一滴油都高度负责的态度，白大叔要求厨师在后台候场，利用纳米技术独自拍摄、品尝食物。看看这些厨师的紧张程度，简直堪比高考。然而，你永远不知道白大叔看似很满足的下一秒会发生些什么......作为专业的美食评伦家和企业家，经过上述两步，就能把餐厅失败的致命点妥妥地总结出来。当然，如果店里的食物很可口，善良的白大叔也不会吝啬他的赞美，而这也是对厨师最大的鼓励。还有大众评价团亲情助阵，更是直戳厨师痛点。第三步：授之以渔光提问题绝对不是白钟元振兴小巷餐饮的最佳做法。亲自下厨，教厨房萌新一些基本操作那是家常便饭。此外，他还教你一秒get食物最佳吃法。要是对他不服，来场比拼也是分分钟的事。这么几步过后，每家餐厅犹如转发超越妹妹一般地重新振作起来，营业额呈直线式趋势爆涨。看完之后，真是一心只想去nh当厨师，深深被白大叔个人魅力击倒。第四步：贴心售后一部化腐朽为神奇的经典励志创业剧似乎到这儿已经完美画上了句点。但谁能想到，白大叔会过段时间后通过电话甚至是亲自回访的方式进行检查。保证经他手的每一家店品质都能始终如一。这么好的老师请问从哪找？？！！我不要一打，一个就够了。但是，假如你认为这是一部纯商业性综艺的话，那就大错特错了。咱白大叔不搞这种没营养的。虽然是以救活小巷餐厅，重现小巷风采为出发点，但其中也少不了暖暖的人情味。面对挑战，本来就能躺赢的大神，偏偏还提心吊胆，全程紧张得急喝水。直到赢了这才长舒一口气。当谈起老婆的时候，他又是一脸溺爱。众所周知，白钟元是经过N多年的摸爬滚打才造就了如今的他，行业内的艰辛，他是再熟悉不过了。所以，对于厨师这个职业，有更深的情怀。即便他的实力已达到吹上天的程度，他还是保持着谨慎、谦虚的初心。作为一个涉及利益的节目，负责、公正一直是白钟元的标准。有缺点，他会毫不留情地指出。而面对一些由于他的评价而失去斗志的年轻人，他也心痛。因为他经历过那种失望，所以更加能感同身受，并愿意再给他们机会。正如他决定出演时所说的那样：希望通过这个节目让大家放飞自己的梦想我认为一个人要做自己最喜欢的事情这样的为人，才能让越来越多的人深陷他的魅力中，更成为无数梦想当厨师的人们的榜样担当。最后，送上一首歌，总结我看这部综艺的感受。后台回复“白钟元”可以看哦责任编辑：

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