俗话说，“头上是饺子，第二个是面条”。明天是中服的第一天。你准备吃什么面条？
吃中府热汤面可以扩张胃肠血管，加快血液循环。人体的热量正是通过血液散发出去的。
血液循环越快，五脏六腑的散热就越快，让人倍感凉爽。
而且更容易消化。三伏天胃内胃液分泌少，消化功能下降。
容易消化的热汤面恰好迎合了人体此时的消化功能，对于脾胃的保养非常有意义。
果子给大家介绍一款超级开胃的面条，肉末炒面。
我们先来看图。它会诱惑你吗？
肉糜面
原料：肉末140克，大酱30克，大葱3根，辣椒粉4克，姜3克，黄豆芽20克
制作方法：
1.先准备材料
2.将小葱洗净切碎
3.生姜切细块
4.预热锅，注入油加热至30%热
5.加入姜末炒十秒
6.倒入肉末翻炒，加入豆瓣酱
7.加入约10克水，小火煮4分钟
8.加入少许辣椒粉翻炒，不喜欢辣的可以不放
9.煮至酱汁浓稠，撒上葱花，关火，装盘晾凉
10.留少许底油炒黄豆芽
11.另取一锅煮面条
12.煮至7分钟，然后关火，盛入碗中
13、喜欢冷面的可以喝冷水，也可以喝热的。
加入肉末酱和黄豆芽，拌匀即可食用。
小贴士：不喜欢吃辣的可以在肉末酱里少放或不放辣椒粉
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