有好几亩薄田,田边有很多野菜。
强子的妈妈挖了很多荠菜。今天,荠菜和玉米面被用来做一道美食。城里人有钱很难买到,但在农村却是家家户户的美味。
先将荠菜洗净,切碎,
放入盆中后,打一个鸡蛋,加少许盐
将野菜拌入玉米面
加入适量小苏打,加入温水和成面团
静置20分钟
抓一把玉米面,在手上揉成一团,用拇指按一下,把它变成一个酒窝
像这样就好了,这样比较容易习惯
锅大火烧开,蒸20分钟即熟。
这样做出来的玉米面包,简单又好吃,关键是健康又好吃
餐厅这样一盘要58元。
你吃过这样的食物吗?
住在农村真好,野菜多,不用花钱,想吃什么就吃什么
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