在很多年轻人，尤其是女孩子的眼里，任何时候，任何地方，麻辣烫绝对是一道不能轻易替代的美食。
也能理解。作为传统小吃，麻辣烫的价格谈不上很贵，味道却美，荤素齐全，吃起来也简单。
眼下正是炎热的夏季，约上好友品尝麻辣烫，和吃烧烤没有太大的区别。都能彰显出一种别样的情怀。
让人想不到的是，知名度非常高的张亮麻辣烫也整出大事了。
有消费者说，在河北三河市一家张亮麻辣烫店面购买了3盒羊肉（总计约1斤重），每盒18元。
当时，消费者就提出是否为纯羊肉。店员言辞凿凿地表示，都是厂家送来的，如果不是纯羊肉，包退还。
有意思的是，真的碰上了喜欢较真的消费者。把羊肉拿到相关部门送检，得出的结果却是猪肉和鸭肉。
一斤羊肉54块钱，这个价格在农贸市场上都是蛮高的。更令人可气和搞笑的，他竟然是假的。您说，该找谁说理去？
事情闹大了，张亮麻辣烫总部迅速做出了回应。经过查证，涉事的门店存在私自采购，有质量问题的羊肉并不是总部配送的。
通过这件事，总部已经深刻意识到对门店管理上存在不足，接下来，将启动对全国门店的巡检工作。
好吧，还能说什么呢。毕竟，总部的态度还是很坦诚的，不遮不掩。不然，再来一场指鼠为鸭的大戏，你能奈何。
其实，有关麻辣烫的各种弊病早已不是先例。
多年前，就有不少顾客透露，有黑心的商家公然回收餐厨废油制作香味十足的麻辣烫。而且经营的风生水起。
还有不良商家，不惜以身试法，干脆在麻辣烫底料里添加罂粟壳，让更多的人在不知不觉中形成依赖。只要一日不吃，浑身不舒服。
消息传出，给麻辣烫行业带来致命的打击。不少麻辣烫门店从以往争相排队的场面，直接变成了门可罗雀的状态。
之后，整个麻辣烫行业貌似真的做到了痛改前非，也相继出现了不同的知名连锁品牌。有力促成了麻辣烫的再次腾飞。
常言说得好，好日子过久了，总得搞一把忆苦思甜。这才消停多长时间啊，又有人玩起了幺蛾子。而且是那种头上戴着光环的。
对涉事门店的处理结果，目前还不得而知。但可以肯定的是，轻不了。要不然起不到惩前毖后，治病救人的作用。
还有一个不争的事实，中国的食品安全问题始终令人放心不下。不是没人管，而是管的不够狠。甚至和稀泥。
对于胆敢作奸犯科的商家，不妨名誉上让其身败名裂，经济上让其倾家荡产。只有这样，他们才不敢轻易伸出罪恶的双手。
更真心希望张亮麻辣烫能够兑现承诺，不忘初心，砥砺前行。加强对旗下所有门店的管理，为更多喜欢吃麻辣烫的人提供质优价廉的产品。（文/孙新合）
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