回锅肉炒蒜苔
1.五花肉洗干净，放锅内煮十分钟，然后切薄片，锅内放少许油翻炒，炒至打卷！
2.蒜苔切段
3.辣椒切段，蒜姜切碎
脆爽凉拌青瓜
1.材料都准备，青瓜斜切。辣椒蒜头拍碎。切小一点比较好喔喔
2.切好的青花用盐抓一下，腌几分钟，这样做的目的让青瓜吃起来比较脆一点，入味也快一点。几分钟后冲洗干净。
3.然后把所有的配菜放进入，还有酱油多一点，陈醋，辣椒酱，还有酸梅一个，拌均匀。糖肯定要放的哈，酸甜酸甜的味就比较足了。
秘制番茄糖醋排骨
1.把买好的排骨洗净
2.排骨入锅，放水没过排骨，可多放些。将八角、花椒、料酒和姜以及少许盐一起放入锅内，盖锅盖大火煮沸，再中火煮约20分钟。
3.在煮沸的过程中，可以准备调配料。
4.将排骨捞出，排骨烫留下，备用。花椒等配料去掉。将排骨用面粉混合均匀。
5.将混合后的排骨用油炸至表面表面微变黄色。
6.将准备好的番茄用油煮稍熟。将之前煮沸的留下排骨烫倒入锅中，加入糖和醋，量按个人喜好看着放?
7.将排骨放入其中，加入老抽四五滴。混匀，盖锅盖，中间可以开锅看看烫是否快煮干。顺便看糖和老抽的量是否合适，不够可继续加~（老抽主要用于上色，不是酱油哦）
8.等烫基本上快干时，放入切好的青椒继续小火煮
炸鸡翅根
1.鸡翅根泡水泡出血水
2.将里面的筋去除
3.洗净控干
4.用盐、蚝油、生姜粉将鸡翅根腌制十五分钟
5.放入半包炸鸡粉
6.搅拌均匀每个都裹上炸鸡粉
7.锅内放油烧热，放入鸡翅根炸
8.一面炸熟翻一面继续炸，两面炸致金黄即可
9.炸好捞出用厨房用纸吸去多余的油
本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://www.changhe99.com/a/aN6NEelndz.html
