曾经美食君看到过这么一段话：饭搭子分2类，一类是不挑的，吃什么都是一副馋相，具有强烈的感染力；一类是特挑的，虽然有点难搞，但让你觉得吃是件值得被严肃对待的事。而美食君想说饭搭子还有第3类，那就是吃好的吃坏的都不重要，关键在于有没有一瓶啤酒。喝酒，看似只是生活中简单的一小部分，但对于中国的餐桌礼仪来讲，喝酒可以让聚会的氛围更融洽，跟客户沟通更轻松。与不同地区的人喝酒，能够近距离地感受到当地的人文情怀：不醉不归，是北方人的豪迈；浅酌几口，是南方人的情调。
喝酒要讲究度，不是特殊重要的日子，日常生活中大家偏爱酒精度数较低的啤酒。它以麦芽和水作为主要原料，加入啤酒花，后经酵母发酵酿制而成的，纯天然的啤酒富有多种营养物质，包括氨基酸，维生素，无机盐和各种酶等。啤酒的种类很多，可分为黑啤，生啤，鲜啤，白啤等等。就包装来看，一样是啤酒，超市里通常有“瓶装”和“罐装”，这两种除了容量，到底有啥区别？我们在选择购买应该注意什么，知道以后别再瞎买了！
一、口感不同
瓶装啤酒基本用到的是玻璃瓶，玻璃的主要成分是二氧化硅，是一种非常稳定的物质，不会轻易与其他成分发生反应。虽说玻璃易碎，但为了保证啤酒的品质，绝大部分的厂商都会采用这种包装。而罐装啤酒用到的是易拉罐，是铝合金成分，经过高等教育的朋友都知道，有些金属成分性质活跃，甚至还有毒。当然这并不意味着罐装的啤酒喝下去就对人体有危害了，只是想表达啤酒在某些外界不确定因素的影响下，会与包装成分发生微弱的反应而使口感发生变化。
二、隔氧性能不同
大家都知道啤酒在生产过程中都会充入氮气或二氧化碳来进行加压，让瓶内的氧气都排出来，进一步延长啤酒的保质期。此时玻璃瓶会比铝合金表现出更稳定，更能承受压力的优势，让氧气排出得更彻底。所以两者相较之下，瓶装的啤酒隔氧性更好，保质期也更长，啤酒的品质口感也更好。
三、保质期长短
通常一箱啤酒买来，极少有人会选择将它储放在太阳能直射到的地方，因为啤酒是需要避光保存的，以免阳光照射使温度升高，进而影响啤酒品质。而玻璃瓶是透明的，相较于易拉罐来说，遮光性较差。从这一点来看，罐装啤酒会比瓶装的保质期更长。
四、实用方便性
显而易见，易拉罐包装比瓶装的体积小，质量轻，更方便携带。而玻璃瓶体积大，质量重，还易碎，如果朋友约见你想借酒消愁，自然是带罐装的啤酒更方便了。
说了这么多，又到了高温季，啤酒自然成了很多人首选的饮品，要怎么选择你都知道了，但切莫贪杯，适量而止，更要记得安全出行，千万不能酒后驾车哦！
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