鱼在美食中是不可缺少的一道美味食材，并且鱼还在中国有着美好的寓意，像每年的年夜饭上必然不可缺少的就是鱼，年年有余、岁岁平安，是在年夜饭桌上的祝福语。
对于中国吃货来说，他们享受的就是舌尖上的美味，一道鲜嫩可口的鱼肉可能就能让他们开心一天。有些人甚至为了追求美食，天南海北的四处跑，这也是中国吃货对美食的一种尊重和痴迷。
鱼的种类非常多，也能带给大家不一样的美味体验感。可是大家常吃的可能就是草鱼了，因为草鱼的价格便宜，口感也还不错，在市场上需求量比较大，所以就有很多养殖户专门承包大片鱼塘来养殖草鱼。一年下来，按照3-5元的批发价，养殖户也能挣不少钱。
可是在湖南农村有一个老乡却想出了不同的养殖草鱼的方法，并且他养的鱼比市场上的要贵上三倍，大家也会抢着去购买。那么这个老乡到底是怎样养鱼的呢？
老乡把买来的草鱼养在了一个大大的笼子里，然后放到溪水中，让鱼每天都喝“泉水”，这样养上1-2个月后，草鱼的肉质将会变得更加鲜嫩。不少人看到这种养鱼方法吐槽到，不就是把草鱼放到泉水中泡了个澡，价格还贵上那么多，难道就真的会改变鱼肉的口感吗？
有了解的人士表示，这样把草鱼放到溪水中养上一段时间，不喂食，鱼在溪流中不断的逆流游动，会减少脂肪，排泄掉肚子里的残留物，这样鱼的肉质会变得更加的细腻。
其实这种养鱼方法在各地都有，并且还非常受消费者的追捧，一些消费者还会专门开车去买这种鱼。至于好不好吃，那还是需要自己去尝试一下才能明白。
为什么溪水中泡了个澡的草鱼在价格上会贵那么多？因为这种养殖方法的成本非常高，有时候养上几笼在溪水中会死掉一大半，留下来的鱼的口感得到提升后，在价格上提升很多消费者还是可以接受的。
2020年就要结束了，春节到来时，想必这种鱼在市场上的受欢迎度会再次提升，对此你们怎么看呢？
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