凉拌蛏子，快手家常，营养丰富味道鲜美，滋阴清热适合产后调理
凉拌蛤蜊，快手家常，营养丰富，味道鲜美，滋阴清热，适合产后护理。
人们经常认为昂贵食物的营养一定比普通食物好。只要你吃得好，你就会有很好的营养。但是如果你吃得好的话，你一定要有营养吗？事实上，良好的营养意味着合理饮食。无论食物是否昂贵，它都有自己的营养特点和局限性，不会包含人体所需的所有营养。因此，我们应该充分发挥生活中常见成分的价值。
蛤蜊含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等成分。滋阴、清热、泌乳、利尿。
冷蛤蜊是制作蛤蜊最简单的方法。这是家庭事务快手蔬菜营养丰富，味道鲜美，滋阴清热，适合产后调理。
清洗所有原料待命
将水、葱、姜片和少量盐放入锅中，将水烧开，放入蛤蜊，再次将水烧开，关火，盖上盖子，炖2分钟，控制水变干，去掉壳，去掉黑线
韭菜、欧芹切成小块，蒜泥、胡椒丝、黄瓜丝和红辣椒片
将蛤蜊肉、芫荽片、黄瓜丝、青椒丝、明治鲜酱油、生酱油、盐、糖、醋、蒜茸、芝麻油和鸡精搅拌在一起，放在盘子里。
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