聪明的资质、内在的干劲、勤奋的工作态度和坚忍不拔的精神，这些都是科学研究成功所需要的其他条件。——贝弗里奇
都说美食与美景不可辜负，自古以来人们对美食可以说是毫无抵抗力，天上飞的海里游的，都能够被人们端上餐桌，而人类为了保证食材的新鲜，食物的味道，往往会想尽办法让这些食材保证鲜活，但并不是所有的食材能够被活着带到消费者面前，这其中最广为熟知的就要说带鱼，它也被称之为世界上最有骨气的鱼，一旦被捕就会自杀，至今没人活着带回来。
生活越紧张，越能显示人的生命力
鱼作为餐桌上面最常见的美食之一，家家户户每年都会吃掉非常多的鱼，尤其是在节日的时候，鱼更是餐桌上的必备品，取“年年有余”等各种吉祥寓意，同时鱼的种类和烹饪方式也非常的多，但是鱼也有非常不好的特点，就是一旦死去之后，在味道和口感上都有非常大的缺陷，因此不管多么丰富的鱼类，商家们都会想尽各种办法保证鱼的鲜活，因为一旦鱼死亡了，就很可能完全卖不出去，这也给商家会造成非常大的损失。
可是这所有的鱼并不包括带鱼，带鱼作为海鱼具有非常高的营养价值，随着人们对海洋资源的利用，带鱼也渐渐的走进的人们的餐桌上，可是这种常见的美味，人们在购买的时候基本都是冻鱼，几乎没有人看到过活着的带鱼，因此带鱼也被称之为世界上最有骨气的鱼，一旦被捕就会自杀，至今没人带活得回来，虽然这种说法让很多人其实并不认同，也可以说是有着玩笑的成分，但是不可否认的事实就是带鱼确实是没有人或者带回来过，这究竟是怎么回事呢？
带鱼不管是口感还是从营养价值上都是非常的高，因此受到了广大消费者的喜爱，在人们如此喜爱的情况下，商家为什么没有迎合消费者的喜好，将带鱼活着带到消费者面前来，相信冻带鱼能够如此让消费者喜爱，那么活着的带鱼应该是更加不愁销路了，可是商家并没有将带鱼活着带回来，最为重要的原因就是带鱼本身是作为海鱼，它生活的环境是在深海中。
生活在深海中的带鱼，为了能够适应这样的深海环境，因此带鱼也有着适应这样环境的身体结构，深海与浅海最大的变化就在于压力，越深的地方海水压力越大，因此带鱼的呼吸塞也就是它的鱼鳔为了适应这个环境也是得到了进化，而一旦被捕捞之后，随着压力的变化，导致带鱼死亡，核心就是鱼鳔的变化，它的鱼鳔可以理解为身体与外界压力的一个平衡点，而随着压力的变小，内部就能够得到释放，鱼鳔就会变得越来越大，当鱼鳔的承受能力达到一个临界值的时候，就会出现炸鳔的情况，因此也让带鱼一旦到了浅水区域就无法存活。
面对这样的现象也让很多人产生了美丽的误会，一旦被捕捞，可能就知道自己即将面临上餐桌的命运，它的自尊不允许它自己活着成为餐桌上的美食，因此它选择了自我了结，也就是在这异样的解读之下，也让带鱼有了世界上最具骨气的称号，人们无法在市场上买到活着的带鱼，其实不单单是因为它生存环境的变化，毕竟如今的科技高速发展之下，已经能够实现模拟深海环境，而我们也相信在这样的模拟环境之下，带鱼是能够存活的。
科学的每一项巨大成就，都是以大胆的幻想为出发点的
只要有需求就会有市场，可是目前依旧没有看到活着的带鱼，最为重要的原因就是，技术虽然能够达到，但是相对付出的成本太过高昂，在高昂的成本下，人们要想端上餐桌，那购买成本就会提高很多，在各种经济成本的对比之下，人们在选择的时候，带鱼究竟是活着上餐桌还是死得上餐桌，可能就不是人们最关心的点了，不过我们也相信随着科技的发展，专家们也能够实现更加平价的方式，将活着的带鱼呈现在人们的面前。
参考资料：《论语·述而》
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