鸡腿搭配着米饭一起吃，肉质鲜嫩爽滑，可口又健康
用鸡腿制作而成的照烧鸡腿饭，大家应该都比较喜欢吃。每次点外卖的时候，都喜欢点这道可口美味的照烧鸡腿饭。这道美食可以搭配着一些蔬菜，在加入一些鸡腿肉，将鸡腿肉和喜欢吃的食材搭配在一起，不仅荤素搭配，而且营养价值高，并且好吃又可口，营养均衡的同时还能够增加身体需要的能量。
鸡腿肉中含有大量的蛋白质和微量元素，食用鸡肉可以增强身体的体质，尤其是对于正在长身体的年轻人。
我制作的照烧鸡腿饭中，还加入了一些青菜，青菜中含有大量的膳食纤维和维生素，不仅美味可口，而且还能够起到解腻的作用。
将青菜和肉类搭配成一道美食来吃，这样不仅味道可口，而且制作起来也十分的简单。酱汁浓郁，鸡肉鲜嫩爽滑又十分可口，米饭浸满汤汁，跟配菜与鸡肉食用，每一口都十分的健康有营养，大家学会之后不妨制作这道美食，跟朋友一起分享，感受美食带来的美好口感。
【菜名】：照烧鸡腿饭
【所需食材】：
鸡腿肉适量、胡萝卜适量、料酒10ml、生抽10ml、黑胡椒粉5g、老抽5ml、食用油10ml、蜂蜜适量、清水适量、食用盐5g、青菜适量。
【烹饪过程】：
1、将准备好的鸡腿肉，清洗干净，备用。
2、将准备好的鸡腿肉，将鸡腿中的骨头去掉，然后将鸡腿肉放置一旁备用即可。
3、将准备好的鸡腿肉放置在容器中，加入料酒、食用盐、黑胡椒以及食用油，将调味料加入到鸡腿肉中，腌制半个小时左右。
4、准备好一个空碗，在碗中加入适量的蜂蜜，然后加入生抽和料酒，在加入一些老抽和蚝油，搅拌均匀的状态即可。
5、锅中倒入适量的清水，大火烧开之后，将准备好的胡萝卜放入锅中焯水。
6、将准备好的青菜放入锅中焯水，将青菜焯熟即可。
7、锅中倒入适量的食用油，将准备好的鸡腿肉放入锅中煎制一下，将鸡腿肉煎制两面金黄的状态。
8、将准备好的照烧汁倒入鸡腿肉中，炖煮时间为二十多分钟，将鸡腿肉炖煮熟透的状态即可食用。将照烧汁大火收浓之后，将准备好的米饭倒入碗中，再见准备好的青菜装入盘子中，将准备好的照烧鸡腿肉装入米饭中，然后将照烧汁倒入米饭中，准备好的青菜放在米饭中，这样就可以食用了。
【烹饪窍门】：
1、用鸡腿肉制作成的照烧鸡腿饭，口感会更加的鲜嫩好吃。
2、家里如果有烤箱的话，可以将鸡腿肉放入烤箱中烤制一下，将鸡腿肉烤制冒油的状态即可食用。
3、除了青菜之外，还可以搭配这一些香菇和其他食材，增加口感和味道。
4、可以加入适量的白糖，增加口感。
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