导语：简单易做的家常菜煎焖子，只需20分钟就搞定，排毒养颜的绝佳美食
每个地方有每个地方的特色美食，在我们国内，就有很多有名的特色美食，比如说山西的面食，重庆的火锅，以及陕西的面皮等等。而我接下来要说的这道美食，说不来到底是哪个地方的特色美食，因为每个地方做出来的，都不太一样。不过，可以肯定的是，这是一道中国北方地区的传统美食。名字叫做焖子。
可能大家对这个名字比较陌生。烟台以及大连做的焖子，用到的材料，是用地瓜淀粉
做为
原料的，而河北，定州等地区，做的焖子，是用精瘦猪肉和山药粉面灌制而成的。河南则是用特殊的红薯制成的半成品粉条压制而成的。以及其他的地区，都有不同的做法。而不管是哪个地方做出来的焖子，虽然制作方法不一样，但是做出来的焖子，都是非常美味的。而且也是每个地方比较有特色的食物。并且，焖子的营养价值很高，比如说山药粉做出来的焖子，就有健脾补气，纤体丰胸的作用，还能够降血脂，调理肠胃，预防类风湿关节炎等胶原病的发生。
而其他地区的焖子，用其他的材料做成，也有很多对人体好的功效。而焖子的吃法，一般时候，是蒸熟以后，用醋，盐，五香料等调制成料汁，然后凉拌出来，就可以直接食用。或者是将焖子切成小块，然后和青椒一起炒着吃，也是很美味的。而我接下来要给大家介绍的这道焖子，是煎出来的。而且用到的是红薯粉焖子，红薯粉焖子，不仅有助于清肠，促进排毒，还能够有很好的排毒养颜的效果，所以选择了红薯粉焖子。而煎焖子的做法，非常简单，不到二十分钟就能完成，具体做法我们一起来看看吧！
煎焖子做法：
用料：焖子400克，适量的食用油，适量的食用盐，适量的芝麻酱，适量的香甜醋，适量的大蒜。烹饪难度：容易。烹饪时间：少于二十分钟。
步骤：
第一步：把焖子清洗干净，切成一块一块的形状，大蒜剥去外皮，然后切成蒜末。
第二步：把芝麻酱加入少许的食用油，搅拌均匀备用。
第三步：在锅里倒入适量的食用油，油温升起来后，把切好的焖子放到锅里煎。一直煎到焖子变色变软后，就可以盛出来了。装到盘子里，加入适量的食用盐，适量的香甜醋，再加上调制好的芝麻酱，上面撒上切好的蒜末，搅拌均匀后，就可以食用了。
贴心小卫士：
这种煎焖子的做法，其实很简单，几乎很多人看一遍就能够学会。而且这道煎焖子的时间也不长。做出来的焖子，还非常的美味。尤其适合夏季食用。不过，煎焖子用到的调料，大家也换成自己喜欢的调味品，根据自己的口味调整。但是煎焖子虽然好吃，不过大家一次也不能吃太多，尤其是肠胃不好的，更不能多吃。
大家学会这道菜以后，就可以尝试着给家人做一次了！喜欢的话，也可以收藏哦！
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