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花式饺子包法图解最拉风的花式饺子制作方法，包教包会！翅膀蒸饺

长河网 • 2019-01-21 09:04:01 • 美食 • 阅读 8
最拉风的花式饺子制作方法，包教包会！翅膀蒸饺,这是一道比较简单易学的花色蒸饺。馅心可以自己选择，甜的，咸的，荤的，素的都可以。今天我用的是素菜馅。
这是一道比较简单易学的花色蒸饺。馅心可以自己选择，甜的，咸的，荤的，素的都可以。今天我用的是素菜馅。步骤阅读食材食谱热量：919(大卡)主料面粉200克青菜500克木耳50克鲜香菇50克笋50克辅料开水100克麻油5克盐、糖、鸡精适量方法/步骤1青菜洗净入开水锅烫一下，和洗净的木耳、香菇、笋一起切碎，挤去多余水分，加盐、鸡精、糖和麻油调好口味2面粉用开水冲烫揉成面团【做蒸饺的面团一般都用开水和面，这样面团筋度减小，可塑性强，利于造型】。下剂子，擀成圆皮步骤阅读3包入菜馅，捏成月牙饺步骤阅读4用拇指和食指捏出花边步骤阅读5两边向后捏，捏出一对翅膀步骤阅读步骤阅读6放入蒸笼蒸熟即可步骤阅读END

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