3月29日
雪糕品牌钟薛高发布售价3.5元/支的
雪糕新品Sa’Saa
包括4种口味
牛奶、巧克力
红小豆、绿豆
这款产品在其内部代号“钟薛不高”
相比售价10-30元/支的钟薛高产品，Sa’Saa售价降低的可能源于原料含乳量减少。从配料表的前几种来看，红小豆口味配料为水、白砂糖、红小豆（添加量大于等于14.5%），牛奶口味配料为水、牛奶、白砂糖、全脂乳粉、黄油（添加量大于等于3.5%）等。相比钟薛高产品配料前两种的牛乳和淡奶油，这意味着，Sa’Saa能通过减少乳含量而降低成本。
从定位来看，相比口号为“一片慢慢品的雪糕”钟薛高，Sa’Saa的购买场景更偏向街边买的解渴冰棒，主要竞争对手也是3至5元价格带的雪糕产品。钟薛高表示，相比钟薛高，Sa’Saa的主要销售渠道在线下，目前线上仅作为赠品，仍未开始正式售卖。这是因为3.5元/支的售价，很难支撑起钟薛高的冷链物流履约成本。
Sa'Saa将于4月底推出市场，至于Sa’Saa的名字没有使用此前市场传闻的“钟薛不高”，钟薛高解释，Sa'Saa的很多工作都是交给AI来完成的：名字是AI起的、包装中70%的视觉部分是由AI完成的、口味是AI通过消费者喜好的数据库来提供范围的、品牌的视频也是由AI自动生成的。
2022年，钟薛高食品（上海）有限公司先后注册过“钟薛不高”“钟薛低”“钟薛不低”等商标，目前状态为申请中。
同时，钟薛高还推出了新品“旦生”，蛋形甜品售价15至18元，主打分享型的甜品场景，包括生日聚会及下午茶等，主要销售渠道在线上。
图源：钟薛高京东自营旗舰店
网友评论：终于降价了，可是我还是喜欢绿舌头……
钟薛高降价了你会买吗？
你喜欢吃什么口味的雪糕？
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来源 读创/深圳商报综合自深圳新闻网、每日经济新闻等
编辑 信嘉毅
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