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贵妃鸡翅怎么制作贵妃鸡翅

长河网 • 2019-01-21 08:57:03 • 美食 • 阅读 15
怎么制作贵妃鸡翅,色泽金红、口感筋柔、浓醇回味悠长.....
色泽金红、口感筋柔、浓醇回味悠长.....食材主料翅中适量辅料红酒适量方法/步骤1将翅中洗净沥干水，背面打花刀备用。步骤阅读2锅置火上6-7成热下入翅中。步骤阅读3炸至两面金黄，捞出。步骤阅读4留底油，爆香姜片、葱花，将鸡翅入锅翻炒。步骤阅读5倒入葡萄酒没过鸡翅即可。（如果红酒糖分不大可加些冰糖）步骤阅读6调入3勺番茄酱、2勺生抽。步骤阅读7加入适量盐，大火煮开转至中火焖煮15-20分钟。步骤阅读8大火收汁，加鸡精即可。步骤阅读END

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