特色桂鱼,口味脆肠,都是满满的下饭菜!_田螺_萝卜_巷子

桂鱼是很多湖南人喜欢的口味,今天就带大家来大家开在老巷子里面,10多年的的店,做的口味菜,门面很小,但收拾的干净利落,很多食客都是周边和通过口碑相传而来。 美食推荐:红烧桂鱼,桂鱼非常新鲜,表皮煎德焦香味十足,里面还是鲜嫩的鱼肉,这种炸过

桂鱼是很多湖南人喜欢的口味,今天就带大家来大家开在老巷子里面,10多年的的店,做的口味菜,门面很小,但收拾的干净利落,很多食客都是周边和通过口碑相传而来。

美食推荐:红烧桂鱼,桂鱼非常新鲜,表皮煎德焦香味十足,里面还是鲜嫩的鱼肉,这种炸过之后再用酱料红烧的手法,口味十足,基本来这家店的都会点上一份。

脆肚,猪肚切成小块,在用小尖椒和芹菜一起炒,猪肚吃起来Q弹微卷,虽然是家常菜,但是那种清爽的下饭菜。

猪脚,做法是卤猪脚,选用是都是带筋的那种小猪蹄,吃起来卤香味十足,就是份量有点少。

田螺肉,开春的新鲜食材,田螺肉处理得很干净,用蒜蓉和紫苏干辣椒一起炒,田螺肉吃起来Q弹,很有嚼劲,伴着米饭吃真是一绝。

酸萝卜鹅肠,酸辣爽口,鹅肠过油口感脆爽,里面的酸萝卜真是酸味十足,两种食材一起炒,真是饭扫光的存在。

喜欢巷子里面的家常菜,和老口味菜馆的朋友,可以冲起来!

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