麦丽素、巧克力、水果奶昔，这些童年美味究竟是如何生产的？近日，张家港市赵庄社区党委携手联谊社区党支部、妇联、团委、工会组织开展梁丰食品参观实践活动，怀揣着渴望求知的心情，小朋友走进了传闻中的梁丰食品厂，开启了有趣的探秘之旅！
刚走进干净整洁的厂区，小朋友们就遇到了运输鲜奶的大罐车。“里面是厂区储奶的不锈钢奶罐，牛奶从奶牛妈妈身上挤出来后，当天就被车运至工厂进行加工生产，第二天就可以到小朋友的餐桌上啦！”讲解员叔叔热情地进行着介绍。
随后，工作人员给每个小朋友都分发了头罩和鞋套，经过更衣、洗手、消毒后，小朋友们正式进入工厂。沿着游客参观通道慢慢前进，映入眼帘的是一个个规划严谨的区域：采集，加工，打包等。浓郁的奶香将小朋友们团团包裹，一整套先进的自动洗瓶线和瓶装鲜奶自动化生产，让同学们感受到了科技生产的力量。
来到水果奶昔制作环节，在工作人员的教学指导下，小朋友们亲手拿起塑料小刀，为水果削皮、切块，再将水果放入榨汁机中打碎成汁，最后将果汁混合起来佐以梁丰牛奶，再配上其他装饰，一杯健康美味的奶昔便制作完成了。捧着自己的劳动成果，和家长一起分享，孩子们别提有多开心了！
活动最后，工作人员带着小朋友们前往梁丰奶牛厂，参观机械化挤奶；在牛舍与奶牛近距离接触、喂食奶牛草料；参观牧业文化园，聆听专业讲解。活动在欢声笑语中落下了帷幕。
炎热的天气没有阻挡同学们的学习热情，本次实践活动不仅让小朋友们亲自走进食品加工工厂，了解到了叔叔阿姨辛苦工作的不易，还普及了牛奶的、巧克力、麦丽素等美味食品的制作知识。小朋友们拿着自己的实践成果合影留念，纷纷表示收获满满！
扬子晚报/紫牛新闻记者 黄玉琴
校对 陶善工
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