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福布斯中国30岁以下精英福布斯青年精英宁梓傲：在商业的水池里搅动，形成价值漩涡

长河网 • 2019-01-23 11:07:05 • 文化 • 阅读 17
宁梓傲，1991年生，南京饭来也品牌创始人、北京蜜桃之星联合创始人、杭州鲲选供应链联合创始人 2018年8月，宁梓傲入选2018福布斯中国30位30岁以下精英榜。在向他求证入选这一榜单的原因时，他没有归结为自己商业上的成功，也无意为“饭来
原标题：福布斯青年精英宁梓傲：在商业的水池里搅动，形成价值漩涡宁梓傲，1991年生，南京饭来也品牌创始人、北京蜜桃之星联合创始人、杭州鲲选供应链联合创始人2018年8月，宁梓傲入选2018福布斯中国30位30岁以下精英榜。在向他求证入选这一榜单的原因时，他没有归结为自己商业上的成功，也无意为“饭来也”作品牌宣传。在他的认知中，真正的原因应当是自己用商业手段推行公益的方式获得了认可，“盈利肯定不是企业成功的唯一表现，应当是为社会作出了多少贡献。”宁梓傲不是那种出奇制胜的创业者，他每一步都走得稳健、慎重，在经年累月的观察和探求中，将商业模式完善，最终获得肯定。一直以来，宁梓傲在不停的进退中寻找适合自己的道路，并为之谨慎地抉择。并不久远的未来，当宁梓傲和他的企业累积了足够多的用户和经验后，会借助下一个来临的商业风口，进入发展快车道。无论如何，值得期待。1起步1998年，受到金融风暴影响，亚洲打了个喷嚏。徐州丰县一个颇为温馨的家庭里，7岁的宁梓傲用他幼稚的眼光打量这个世界，他从父亲身边做生意的朋友身上看到了一种选择的可能性。稍大些又陆续读了巴菲特、比尔盖茨等商业巨鳄的传记，创业的种子开始萌芽。创业起于平地，累积起于毫末。高中时期，学校下午组织跑操，长身体的十七八岁少年很容易饿肚子，而食堂和教学楼之间距离太远。宁梓傲动了脑筋，他和食堂、各班班长联系好，由班长收集餐数，他再报给食堂，定时配送，“当时还用小灵通发短信。每天都忙。”同时，他还做起了教辅书“批发商”。学校内部书店价格高昂，宁梓傲就趁着周五晚上搭火车到南京，在山西路书店和经销商订好货，再搭车回徐州，“利润很可观，一个班80多人，我们学校将近100多个班，我们团队都整合下来。”宁梓傲第一次商业尝试即告成功，以至于被校方知道，还约谈了家长。很多年以后，宁梓傲回学校看老师，偶尔有想不起名字的，都会说：“我知道你，是那个卖书的。”2010年，宁梓傲考入南京信息工程大学，就读环境工程专业。新生报到当天，等到父母返程，他顿生出“老师不管了，父母也不管了，自由了”的感觉。他像旧时的财主，把学校方圆五公里内的商铺都转了一圈，商品、运营、人力都做了分析，然后得出一个结论：开店成本太高，我要先攒钱！“我就定了个目标，挣到30万。我当家教、发传单做兼职一定要完成。”5年后面对媒体采访时，宁梓傲说，“创业虽然很累，但我从中学会了社会生存的基本技巧，也对社会有了初步的理解。”在五星电器发传单时期，宁梓傲对每一个接下传单的行人都进行关注，他会有一个起码的判断，对方是不是有消费的需要，如果有，那么如何提供给他需要的商品。每天晚上回到宿舍，宁梓傲都会写一份总结给主管。不久，他开始做销售助理，顺利的时候一天卖出去价值几十万的家电。圣诞节前夕，宁梓傲拿着兼职的钱招了一个小团队，在节日当天摆地摊。渐渐地，他开始脱离单打独斗式的奋斗，转而与学校周边商家谈判，挑选50位优质商家，联合推出折扣卡。其折扣内容涵盖衣食住行娱乐游戏，甚至连出租车到南京站的价格也一并谈妥。“一张卡20块钱，给销售5块钱提成，最后我挣了20多万。卡有多受欢迎呢，老师都会来找我买，因为切切实实可以帮他们省到钱。”帮别人省钱只是商业的入口，但通过商业的手段帮助自己和别人成长，才是真正的目的。2用商业的手段完成公益2011年，宁梓傲和儿时的发小一起在长江路九号注册了公司——玖元玖角电子商务有限公司，旨在打造一个线上商品交易平台，他也第一真正意义上有了实体公司。公司初建，宁梓傲一人多责，采购、后勤、资金都要一个人来做，并通过谈判为公司争取了30万元的风险投资，使得公司平稳发展。同年，淘宝网单日交易额峰值达到43.8亿元，创造270.8万直接就业机会。随着淘宝网规模的扩大和用户数量的增加，成长为多种电子商务模式在内的综合性零售商圈。随着阿里集团强势崛起，宁梓傲的团队主动转型做供应链端，整合线下资源，为淘宝店发货，认识了不少义乌商家，并成为第17届义乌国际小商品博览会采购商代表。而在创业的过程中，宁梓傲也逐渐感受到了小微企业所面临到的各种困境，并埋下了日后帮助小微企业的伏笔。正当公司业务蒸蒸日上的时候，宁梓傲申请了国外的大学，并顺利拿到Offer，他开始着手留学事宜，陆续出让了公司股权。之后因为种种原因，父母不是很支持出国，宁梓傲放弃了留学计划，“当时内心失落得没法讲，公司卖掉了，留学也没了。”突然闲下来的生活，让他无所适从，整日坐卧不安，“我习惯了马不停蹄的生活，突然没事做就觉得特别空虚。”从徒步到骑行，宁梓傲开始了天南海北的旅行，从东北朝着广东一路玩过去。据他讲，除了青海、新疆，别的几个省都去过了。而沿途目睹了不少弱势群体后，宁梓傲心里泛起了波澜，“总挣钱不是我的初衷，如果可以帮助到这些困苦者，为社会创造一点价值，那会很有意义”。2012年，宁梓傲与创行项目团队一起，旨在帮助4类弱势群体，并提出口号——用商业的手段去帮助能帮助的人，让他们实现可持续发展。4类人群分别是唐氏综合征患者、小微企业、下岗女工、农民，由于抓住了不同人群的痛点，项目扶助效果非常成功。唐氏综合症，由染色体异常而导致的疾病，表现为智能落后、生长发育障碍和多发畸形。在走访中宁梓傲发现，很多患者的父母已经渐入高龄，最忧心的问题就是孩子将来怎么存活。团队找到爱德基金会合作，投资他们开面包店，并请来香港烘焙协会副会长邝振中先生来教他们制作面包。据悉，爱德面包坊在南京已成功开设了网店和实体店，极大提高了唐氏综合症患者的收入和生活质量，而这个公益项目甚至得到了阿里巴巴副总裁陶然新浪微博的转发和支持。同时，该团队走访了6个城市，对100多家小微企业进行调研，总结了企业在经营过程中遇到的财务管理、人员流失、货物仓储等问题，并与国内经济学教授及其他高校同学一起制定出7本帮扶企业管理的小册子，通过与3个基层政府单位建立合作，开展了7次设点推广活动，举办了1场校园公益演讲等活动，在全国范围内免费推广发放。这使得宁梓傲团队从90所大学中脱颖而出，于2013年5月17日在北京国家会议中心颁奖获得了全国总冠军。创行团队通过和沃尔玛合作，给予下岗女工培训，帮助下岗女工再就业及再创业。在帮助农民方面，引进印度尼西亚肥料制作技术，在南京信息工程大学环科院实验室改进有机肥配方，免费提供给附近果园的农户使用。一方面可以减轻他们购买肥料的经济负担，另一方面减少化学肥料的使用，减轻环境压力。经过两年的坚持，该项目获得了全国赛二等奖的的好成绩，并受到了高淳区政府的关注。“我们改善了土壤，增加了产量，还帮助他们通过微信的方式卖出去。我和团队挨个写字楼去扫微信，甚至我自己提着产品去找学校校长，请他帮助。”听了宁梓傲的想法，校长拿过手机添加了微信，半年左右团队获取了10万以上的用户，在改善农民土壤土质的同时，让农民的收入通过去中心化的方式获得了显著提高。3转型想到国外去看看的念头一直在宁梓傲的思想中萦绕着，大三伊始便开始准备申请读研事项。早上4点起床做科研项目，8点管理公司，晚上到新街口读雅思，把大一大二两年中低于90分的课程重新上一遍。两个科研项目、四个公益活动，一个都没落下。宁梓傲告诉家里人：“这一年我会很辛苦，不能和大家经常联系。”最后成绩怎样呢？共修课程22门，90分以上18门，加权平均分是98.88。科研方面，宁梓傲也没有放松。他跟随环境工程系的老师做固体废弃物方向的科研项目，每天泡在学校的三个垃圾回收站里检测固体垃圾的各类数据，圆满完成该项目，获得国家实用新型专利2项，发表了国家级论文1篇，获得国家级奖项5项，省级奖项3项，校级奖项14项，其中个人奖项14项，团体奖项8项。宁梓傲也拿到了英国帝国理工大学、曼彻斯特大学、布里斯托大学在内的8个研究生Offer。2014年南京信息工程大学的毕业典礼上，宁梓傲作为优秀学生代表发言，引起一片哗然，“从来没有人会想到一个在校大学生能够同时做到这么多事情。”演讲视频被传到了网上，宁梓傲当时上网百度自己的名字，发现有2700多万的搜索结果，“如果当时有网红的话，我肯定是红了。”蜜桃之星品牌创始人，也是宁梓傲的合伙人王艺霖对宁梓傲有过一个评价：“他是一个特别有毅力的人，想要做的事情，想尽办法也要完成，尤其坚持。”毕业之后，因为商业模式及管理理念上的偏差，几位合伙人决定各自分开经营公司。这时公司已有上百位员工，20多个知识产权，宁梓傲作为创始人做了一个痛苦的选择：拆分公司业务，放弃现金流，回购股权及所有的知识产权。为了稳固事业，宁梓傲向帝国理工大学申请延迟一年入学。2014年，互联网企业迎来一个新的增长点，O2O概念广为盛行，传统企业频频试水电商，一种新的商业模式试图敲开这扇门，O2O商业模式一时间风头无二。靠帮助果农时在南京城积累下来的十几万线上用户，宁梓傲团队和国内排名前三的外卖平台分别合作，为其做市场推广和增强用户黏度，吸引来巨大流量，稳住了剩下的员工，并在当年结合公益项目及通过线上线下相结合的互联网流量模式，从全国57000家互联网公司中脱颖而出，荣获了首届“互联网+创新创业大赛”全国金奖，并被新闻联播报道。趁着公司稍微稳定，宁梓傲到韩国寻找新的商业项目，并在韩国结识了自己的一位贵人——江苏绿杨春餐饮集团董事长王中先生，回国后，通过合作交流，创立了一些餐饮连锁品牌，打造年轻人喜欢的产品。在餐饮行业深耕数年，他很清楚餐饮业的四大痛点：高房租、高转让费、高人力、高装修费，解决的办法就是让互联网和传统餐饮模式做出共享结合，利用传统餐饮门店在非开餐状态下的闲置人力、场地和设备，通过去中心化的方式获取中心化流量，再进行流量的N次转化，从而获得一种新的商业模式。在这样的思路下，经过全国20多个城市为期4个多月的深度调研，2017年，宁梓傲成立了饭来也网络科技有限公司，提出口号：Followme！跟我来！4矛盾“我们要做全国第一家共享餐厅。”宁梓傲开门见山，饭来也将来要解决写字楼没有食堂的问题，解决白领就餐时间的问题，解决配送小哥空闲时间的问题。他观察过很多写字楼，发现因为电梯设备年久又不够用，一到高峰期就需要排长队。人们对时间的敏感度空前提高，多等几分钟都会坐立不安，下楼取餐对于白领而言，更是变成一个心理门槛。那么是不是可以让白领提前订餐，在早上11的时候由配送员将食物送到饭来也定制柜里？本着对用户健康负责的态度，宁梓傲带领饭来也团队在商品供应链方面进行了大整合，挑选优质餐厅，与国内数家餐饮服务商达成合作，化身美食的搬运工，搜罗爆款“网红美食”，解决白领日常所需的早餐、午餐、下午茶、晚餐等需求，在饭点前就近配送，保证用户吃到新鲜、健康的美食，最大程度保证了食品安全以及用户的用餐安全。目前饭来也在南京广为布局，已拥有数百个点位，遍布新街口、大行宫、珠江路、河西、万达写字楼等区域核心地标，同时落户上海张江区域，在多个写字楼的办公室布局餐柜，为数十万白领提供超级便利的即时用餐服务。这样一来，白领用餐选择增多、时间缩短，餐厅增加销量，配送小哥收入增加。但仅仅是这样吗？宁梓傲的商业企图不止于此，他利用移动互联网将支付流程转到了线上，将购物偏好数据沉淀下来。他注重用户的体验，在用户积累时，看重粉丝黏性问题，“我们和基础用户做朋友，接收他们最真实的反馈，再把这些反馈汇总给运营团队，优化每一个细节，积累庞大的用户流量。我们坚持工匠精神，做好自己的同时，用心去对待每一个客户。”在未来，每一个饭来也无人便利餐柜就好比一个巨大的流量池，饭来也进行C2B反向定制，反推涉及到白领人群的衣食住行相关产品，和下属的杭州供应链公司结合，以较低的折扣拿到商品。饭来也在这个流量池中将扮演棍子的角色，搅动水池，不断加入新鲜的创意，形成价值漩涡。入选2018福布斯中国30位30岁以下精英榜后，宁梓傲在自己朋友圈写下这样一段话：“今天收获很多朋友的祝福，接近半年的综合性选评，恭喜自己在27岁时进入福布斯30/under/30排行榜，创业十几年，感触颇深，辛酸苦辣，冷暖自知，再接再厉，砥砺前行，天高地阔风正好，纵马扬鞭任君，日行千里，万马挥鬃，加油梓傲！”宁梓傲的创业故事或许可以作为一个样本，他向我们展现出一个新的思路和视角，并通过身体力行体现了他的价值。而创业所做出的努力，在一次次肯定中被印证，被更多人看到。责任编辑：

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