相信在大家的身边总是有一两个吃货，这些吃货为了吃什么菜品都愿意尝试，甚至愿意在自己家里去做一做对于食物的热情总是抵挡不住不同地方的菜有不同的特色，有一些南方人特别喜欢吃北方菜。
有一对小夫妻来自吉林，因为一直都在四川打工，所以在四川认识了很多好朋友，如果工作变得非常清闲，就会邀请四川朋友到自己的老家做客，许多人对东北菜都非常向往，但是却没有尝过地地道道的东北菜，如果能有拥有一个机会去尝地道的东北菜，对于吃货来说简直就是一个天赐的好机会。
当他们邀请了自己的四川朋友来家里做客时，他的四川朋友表示实在是太开心了，因为这个四川朋友是一个名副其实的吃货，对于各个地方的美食都非常有热情并且敢于尝试，不管是辣的还是酸的，他尝过以后总是能发现这道菜的闪光点。
而来自吉林的这对小夫妻也特别喜欢做菜，尤其是对于东北菜特别难受，这次邀请朋友来家里做客，小夫妻表示一定要给自己的朋友好好露一手，于是在餐桌上拿出了自己最擅长的4道东北菜。
1、 鱼香肉丝
吉林小夫妻给四川朋友做的第1道菜是鱼香肉丝，这道菜虽然简单，但是味道却很独特，将肉切成细细的丝放进锅中进行煸炒，然后放上青椒丝辣椒丝，再将胡萝卜丝依次放进去，最好再放一点木耳，加入生抽进行调味，多放一点白糖，就会有甜甜的口感，在大火当中进行翻炒，最后呈现出来的口感层次多样，四川朋友吃了以后连连表示这道菜实在是太好吃了，如果只吃这一道菜，感觉能吃2碗饭。
2、 东北大拉皮
对于东北人来说，东北大拉皮是比较常见的一道素菜，东北人的餐桌上一般都是有荤有素，这样搭配才可以让身体营养更加均衡，这道菜的做法其实非常简单，东北的大拉皮就是用淀粉做成的粉皮，和黄瓜丝胡萝卜丝拌在一起，用生抽蒜末等进行调味，拌出来的味道清爽解腻，平时吃大鱼大肉过后吃上几口大凉皮，那种感觉实在是太棒了。
3、 锅包肉
大家应该都知道东北的锅包肉是非常出名的，许多人来东北就是为了吃锅包肉，锅包肉的制作方法也很简单，这位吉林的小夫妻在四川朋友来之前，早早的就准备好了里脊肉，做锅包肉最好的肉就是里脊肉，切成薄片以后用刀进行拍打。
将肉片切得薄薄的，然后裹上淀粉，放入高温中进行油炸油炸，到两面金黄以后捞出，升高油温进行第2次复查，经过这次复查以后，油的表皮会变得酥酥的，但是里面却依旧香嫩可口，加上白糖和白醋进行调味的料汁，就可以做出来地道的东北锅包肉了。
对于从来没有吃过东北锅包肉的四川朋友来说，他觉得这道菜简直就是美味搭配上吉林小夫妻给他准备的白酒，简直就是人间天堂，他表示如果有机会的话真希望天天吃东北菜，四川朋友说：“这个白酒味道真纯正，感觉喝多少都不过瘾”。
4、农家炖
对于东北人来说，农家炖是比较平常的菜，用到的都是田间地头常见的蔬菜，比如豆角土豆，放上排骨用柴火炖上几个小时，肉质软烂，味道非常可口，再搭配上粮食酿造的白酒，这顿饭别提有多美了，四川朋友吃完这顿饭，连连表示有美酒，还有好菜，简直每天都想过这样的生活。
吃完饭以后四川朋友问到：“你们今天准备的这是什么酒，味道实在是太好了，我能闻到里面浓浓的粮食味，虽然一开始入口的时候是苦的，但是细细品味它的甜度却越来越高，这种粮食的香甜实在是太美妙了，我也想在自己家里多准备一点。”
吉林小夫妻说这款酒是“王绍彬酒”，这款酒的历史特别悠久，他的后人为了纪念他，所以给这款酒用真人的名字命名，技术精良经过环环酿造以后，酒的质量特别高，入口以后能够品味到粮食味，运用的是“以酒养糟”的理念，也就是因为运用了这个理念，才使得酒的质量越来越好。
这对夫妻对四川朋友说，如果你想带回家的话，我家里还有很多平时有聚会或者是家宴，都可以用这款王绍彬茅味酱酒，53度，入口顺滑，酱香、窖香中带着花果香，喝起来口感好，很适合在家里多备上几瓶，性价比也超高。
吉林小夫妻请四川朋友吃饭，朋友表示：菜好酒也好，真想每天都来。古诗有云：“人生得意须尽欢，莫把金樽空对月”，三五好友相聚，美酒配佳肴，人生值得！
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