冬瓜和虾的融合真的太鲜了!在搭配上鸡蛋和紫菜,营养又美味~全家都喜欢!
🌈【食材准备】
虾滑 冬瓜 鸡蛋 紫菜
鸡蛋营养价值:鸡蛋几乎含有人体所需的所有营养物质,例如:蛋白质,氨基酸,多种维生素,钙,磷,铁,钾等矿物质元素。对人体有以下功效:1.补充营养,促进生长发育,预防骨质疏松,改善营养不良等症状。2.促进肝细胞的再生,提高人体血浆蛋白含量,增强机体的代谢功能和免疫功能。3.促进脑细胞发育,保护神经系统,增强记忆力,健脑益智。
🌈【做法】
1⃣️把鸡蛋打散下锅煎熟后切成丝,留底油把冬瓜炒至断生,倒入适量清水盖盖焖煮三分钟
2⃣️三分钟后关火,挤入虾滑 把鸡蛋和紫菜一起加进来,在煮三分钟左右
3⃣️出锅前撒上葱花,盐(盐一岁以上)
🌈简单又美味,几分钟就能搞定,记得给娃安排呀
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