长河网

投稿
  1. 首页首页
  2. 文化

打完农药多久下雨有效【新农人思考2】刚打完农药的白菜，就敢上给菜贩子，到底是什么在毒害我们的餐桌

长河网 • 2019-01-23 00:31:42 • 文化 • 阅读 8
想写这个话题，已有非常长的一段时间，一直没找到一个合适的切入口。最近，笔者在华南某地，做一个美丽乡村建设的项目调研，因为地处偏远，只能在项目所在的村庄落宿。 期间，负责在当地驻场的同事，就给笔者讲述了这么一个故事： 从一个故事讲起，刚打
原标题：【新农人思考2】刚打完农药的白菜，就敢上给菜贩子，到底是什么在毒害我们的餐桌想写这个话题，已有非常长的一段时间，一直没找到一个合适的切入口。最近，笔者在华南某地，做一个美丽乡村建设的项目调研，因为地处偏远，只能在项目所在的村庄落宿。期间，负责在当地驻场的同事，就给笔者讲述了这么一个故事：从一个故事讲起，刚打完农药的白菜，就敢上给菜贩子。因为，那个项目地处偏远，回去市区，成本太高。所以，项目部的几个人，找了当地的一个农家搭伙、那个农家是个菜农，家里有四个蔬菜园。还喂着鸡，养着猪，家里盖了个小洋楼，日子也算过的夯实。农家就大叔和大婶两人，父母都不在了，孩子孙子都出去打拼了，过年才回来。因为，一个新农村建设，持续时间至少几个月。一来二去，项目部的几个小伙子也跟农家大叔混的也熟络。项目不施工检查的时候，也给大叔大婶帮把手。去地理摘个菜什么的。每次，大婶都交代这几个人，记得要去偏西角落里面那块小地方，不要去摘了菜园里的...起初，这几个身在城市，长在城市的小伙子，还挺纳闷。这菜园里的菜，块头又大，卖相又好，干干净净，也没什么虫眼。那个小地块里的，小个小个，还到处是虫眼，还时不时有那种厕所里的东西...还以为，这大田里的菜，是品质优良的，是准备卖给菜贩子的，给自己吃的，都是那种卖不掉的...一直到了最近，几个亲眼看到这样的场景。因为菜园起了一批“火蚊”...这种蚊子啃食和繁殖速度很快，大叔大婶就给喷了一次农药。结果两天后，菜贩子来收菜，大叔大婶直接就将那批菜给摘掉上给了菜贩子。看的这几个小伙子，瞠目结舌...那日，这几个小伙子知道笔者历经农村各地，熟门熟路。义愤填膺的，来跟大叔讨教这个问题小酌两杯后，大叔跟几位好生开解：首先，你们远道而来，是客，帮村子做村庄改造，村民们还是感激你们的。这一点上，其实在中国的广大农村，都还是比较好的一种传承。其次，你们的年岁，跟我的孩子也差不多，一个人出门在外，也不容易。大叔大婶对你们也还算照顾。那块小的地，是大叔大婶留着给自己吃的，不打农药，也不施什么化肥...虽然，卖相差一点，但是口感还是不错的。至少的至少，这是安全的。几个小伙，还是不解，那菜园里的，为何要打农药，这打了两天，就给上架出去，不是有毒么？大叔也无奈，菜贩子收菜，都要看那种卖相好的，个大、没虫眼，因为，卖相不好的，在市场里面卖不动。原因是，市场里的顾客，都喜欢买卖相好的。要个大，肯定要使用化肥，使用农家肥，不可能种出很大个的要没虫眼，那必须的用农药，灭蚊灯那东西，客观一点讲，除非一大片一大片的装，一家两家装这个，其实也是白搭。小伙们，是不放心，这打了农药的菜，不是出去后，会死人么。大叔就更乐呵了，小伙子不错，还有点良心。现在的农药，都是低毒的，也就是直接喝，都可能喝不死人的那种...所以呢，打了农药，对身体肯定有害，但是绝对不是致命什么的...几个小伙，甚是无言...编者按：其实，笔者听闻了这样的一个故事，也是无言以对：在思考这样的一个问题——到底是什么在毒害我们的餐桌？菜农？他们是生产者，自然是需要对这事情负责的。但是大家又何尝为菜农想过？菜农种菜，也是为了养家糊口，没有谁是慈善家。菜农听菜贩子的，菜贩子说要收什么样的就要给什么样的。菜贩子听市场零售商的，零售商说要什么样的，就给什么样的零售商听顾客的，顾客抱怨说，你家的菜，怎么都这么小个的？怎么都是虫眼，我要那么大个的，要那种光光亮亮的...生产者，是以市场为导向的，市场需要什么样的产品，就生产什么样的产品。市场是根据消费者需求来的。消费者，才是整个市场的主导者。大家都在抱怨农产品安全问题，将这些锅，一股脑的丢给菜农，笔者以为是有失公道的。菜农要吃饭，指着一亩地能够产出尽可能多的农产品，当然，你也可以选择绿色有机农产品，但是，价格贵，消费者是否又有意识的去增加自己的消费预期？说一句不好听的，自古以来，贵的不一定，就都是好的，但是便宜的，绝对不可能是好的。想要获得什么样的产品，就要给出足够的价值，大家在抱怨农产品安全的时候，又是否想过这样的问题：凭什么农民就应该不赚钱？凭什么农民就该义务的提供廉价的农产品？凭什么农民就得生活在社会的最底层？自己的义务的其实，笔者以为，社会服务结构，才是真的该承担起。对于消费者，需要进行长期的客户教育，需要让大家明白，有机蔬菜跟普通蔬菜的差别在哪里。对于农民，短期内，完全不让大家使用农药和化肥，不太现实。但是，可不可以，进行切实有效的农民培训，这个农业到底怎么用，每次用多少？其实，很多情况下，农药、化肥生产厂家，应该承担起来一些社会责任。真正的教会农民，到底应该怎么使用农药和化肥。笔者走访了如此之多的乡村，经常看到一些村民，毫无安全意识，戴着草帽，穿着单衣就在打农药。无护具，也无口罩。打完之后，路边一洗，就可以陶烟出来给笔者抽。大家，在抱怨食品安全时，又是否有想过，其实他们，才是真的在跟这些东西打交道最多的人。笔者真实的感受到一件事情，有次，去到一个项目上，当地的一个村民，刚好买了一堆农药回来，跟笔者请教一个问题，这个农药说，每十毫升，对十升水，是什么意思。笔者解释良久，村民也没搞明白这个毫升和升的概念。笔者实在无法，就拿他的喷雾器比喻。你一喷雾器是25升，一喷雾器水，就用25毫升，二十五毫升是半两，用你的那个农药盖，差不多就是三盖到四盖之间。得此良法，村民开心而去。笔者思索良久，我们的农资厂家培训，确实有做，到处都是宣传海报，但是有没有驻派技术人员，去到农村，真实的去提升农民的生产技术。培训方式，又是否能够切实的教会农民，到底怎么操作？有时候，笔者都觉得，从事农村工作久了，真的有一种在深夜里独行，看不到黎明曙光的希望的感觉。思绪良多，农村及农业的问题，确实很大，笔者也渴望更多的一些有识之士，受过良好教育的、有一定资本积累、又真的有心能够深扎农村，切实深耕农业的这样的一群人，来共同进行农业的发展，乡村的振兴。JOINTHEINVESTMENTALLIANCE责任编辑：

本文来自投稿，不代表长河网立场,转载请注明出处： http://changhe99.com/a/VG63lAvBrX.html

打完农药多久下雨有效 打完农药下雨 打完农药脸上火辣辣疼 打完农药的菜多久能吃 打完农药脸疼一晚上 打完农药注意事项 打完农药头疼怎么办 打完农药多久下雨影响
赞 (0)
长河网 打完农药多久下雨有效【新农人思考2】刚打完农药的白菜，就敢上给菜贩子，到底是什么在毒害我们的餐桌

可能喜欢

相关推荐