懂酒的人都在喝啥酒?茅台基本不上桌,这5款“无名酒”倒是常见_酿造_品质_口感

懂酒的人都在喝啥酒?茅台基本不上桌,这5款“无名酒”倒是常见 大家平时都在喝啥酒呢?想必选择都不一样,毕竟人与人之间的口味是不同的,消费水平也是不同的人,有喜欢浓烈的,有喜欢绵柔的,有喜欢名酒的,有喜欢小众酒的。 但不管怎么说,真正懂酒的

懂酒的人都在喝啥酒?茅台基本不上桌,这5款“无名酒”倒是常见

大家平时都在喝啥酒呢?想必选择都不一样,毕竟人与人之间的口味是不同的,消费水平也是不同的人,有喜欢浓烈的,有喜欢绵柔的,有喜欢名酒的,有喜欢小众酒的。

但不管怎么说,真正懂酒的人都讲究性价比,他们不喜欢名酒,因为名酒溢价太严重,他们也不喜欢靠炒作走红的白酒,因为品质太没保障,他们更喜欢踏踏实实做品质的好酒。

那么,你知道懂酒的人都在喝啥酒吗?其实茅台基本不上桌,下面这5款“无名酒”倒是很常见,看看你是否也常常在喝。

【1】鸭溪窖酒

只要是懂行的人,多多少少应该都知道这款鸭溪窖酒,它是贵州最独树一帜的白酒,在省内的口碑是很高的,但是因为太低调,所以在贵州之外的地方也许没有多少人知道。

既然是贵州酿造的白酒,自然是占据着粮食和水源上的优势,因此,此酒以纯粮食酿成,酒体质突出,酒香独特,酒是浓香型白酒,但是口感却浓酱兼香,入口给人的感觉很别致。

【2】玉泉方瓶

南方人对玉泉方瓶想必会陌生一些,但北方酒友应该比较熟悉,此酒是酿造于黑龙江的一款兼香型白酒,知名度远远不如口子窖等高名气的兼香酒,但是品质丝毫不逊色。

它的酿造原料都是当地的优质高粱,复杂的工艺打造出了突出的酒质,再加上北方气候的因素,此酒的口感和南方的兼香型白酒不同,其酒体中的浓香和酱香都很突出。

【3】汉董大师酒

酱香酒那么多,懂行的人都更偏爱这款酒,为什么呢?首先是因为它的品质极佳,用料优质,是本地产的红高粱,水源优质,是赤水河的水,工艺精湛,是历时最长的坤沙工艺。

其次就是它的口感,虽然不是名酒,但是它的口感真不比名酒差,很纯正,入口就是突出的酱香味,饮后的余香更是持久绵长,最后就是性价比,它的价格比多数酱香酒都要实在。

【4】北大仓

北大仓也是一款酱酒,其产地在黑龙江,和上面这款酱酒不同,他们虽然是一样的技术酿成的,但是这款酱香酒入口酒劲更足一些,北方酒的特点很明显。

如果喝过这款酒的,要么是北方酒友,要么就是行家了,因为这款酒只在北方有些名气,在南方基本没有什么人知道,实在是可惜了。

【5】叙府大曲

比起上面的4款白酒来说,叙府大曲的知名度略高一些,它是一款川酒,在省内凭借着极高的性价比而备受欢迎,其品质和口感更是广受赞誉,无疑是小众白酒里比较突出的一款。

既然是川酒,它的风格自然也是很明显的,多粮酿造而成,用料丰富且优质,技术则是传统的工艺,酿出来的酒虽然没有过于突出的地方,但起码是很纯正的。

好了,看到这里,今天的好酒也就分享完了,不知道这5款酒大家都喝过其中的哪几款呢?

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