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素鲍鱼素食鲍鱼—杭椒炒素鲍

长河网 • 2019-01-21 09:03:09 • 美食 • 阅读 12
素食鲍鱼—杭椒炒素鲍,老人头菌洁白细嫩、富有弹性且滋味鲜美，可与鲍鱼媲美，故被誉为“植物鲍鱼”，是烹制素食鲍鱼的最佳原料，下面就给大家介绍一道菜—杭椒炒素鲍。
老人头菌洁白细嫩、富有弹性且滋味鲜美，可与鲍鱼媲美，故被誉为“植物鲍鱼”，是烹制素食鲍鱼的最佳原料，下面就给大家介绍一道菜—杭椒炒素鲍。0老人头菌的营养价值食材食谱热量：1269(大卡)主料老人头菌125克青杭椒75克辅料耗油10克黄豆酱油5克蒜片4克精盐2克白砂糖3克姜汁酒5克鸡精2克精制油15克芝麻油5克淀粉5克杭椒炒素鲍1将老人头菌焯沸水，并沥干水分；将杭椒摘去籽，清洗干净。2起中量油锅，烧至六成热，将原料投入过油，至表面水分蒸发。3原锅留少许油，爆香蒜片，放入调味品，勾厚芡。4将原料放入翻炒均匀，淋入芝麻油即可。END

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