5分钟上桌，冷天偷懒也可以吃！
今天想做一道简单快捷无敌的辣椒龙鱼。
脚麻听上去很像川菜，但做法真的很简单。
去年我们煮过很多次龙利鱼，没有骨头和鱼鳍，肉质细嫩漂亮，放在超市的冷柜里可以长期保存。把它切成大块，在水里煮一下，然后淋上刚做好的辣油，拌匀，就完成了！
这样一来，感觉就像做面条一样简单！
哈哈哈哈，我做的时候就是这么想的。油泼腊子里放了一些大蒜、刺灰、花椒面、蒜泥，味道比普通的红油还好。
麻椒是麻味极强的一种辣椒，如果不能吃到麻味可以少放。或者不用管它，用八角叶或类似的东西代替。喜欢吃辣的还可以切一些辣椒小米圈，懒惰的也可以用剁椒。
总之，热油一倒，食材的香气就会被充分激发，吃之前，我会被香气折磨。
拌匀，把油和香料均匀的撒在鱼身上，鱼肉嫩滑，裹着麻辣的调料，下饭简直绝了！
-马笼椒鱼-
[原料]
1份龙利花椒鱼椒面
料酒蒜蓉酱油醋 1汤匙=1汤匙=15ml 1茶匙=1茶匙=5ml [实践] 1.小葱切碎，蒜末，酸模鱼解冻，用厨房纸擦干，切块切块后用料酒腌5分钟
2.取锅烧开水，放入龙鱼，煮至熟，捞出沥干待用
3.将花椒和花椒放入碗中，捣碎
做辣椒比较费时间，还是提前做好比较好，不过现磨的更香。也可以用花椒面或藤花椒油代替花椒和花椒
4.加入辣椒粉，蒜末，倒入热油
最后加入适量的酱油和醋，拌匀，香喷喷的汁液就做好啦~
5.将汁倒入鱼中，拌匀，撒上一些葱花，即可食用
调料很辣，就算是在隆冬吃，鼻尖也难免会冒汗。
食材提前准备好，五分钟就能吃到一顿丰盛的大餐，这世上还有这样的好事！
看，只要你还活着，好事就会发生。
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